Имя и пароль
Быстрая навигация
|
Главная| Кабацкие байки (Архив: 15.10.2015-08.02.2018) |
|
|
22.10.2017, 03:12
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Kustar:
Боевка поинтереснее стала
Originally Posted by Kustar:
Боевка простая, но тем и сложная.
"Я испытала совершенство! Я достигла его!"(с)...
|
|
|
22.10.2017, 03:19
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Zabava:
"засыхает корочка"
|
|
22.10.2017, 03:20
|
|
|
Re: Кабацкие байки
у бабушки совсем неважно с головой, уже обделалась и везде совки мерещатся. Плохо дело
 зы твое желание зацепить, ну хоть чем то, только жалость вызывает |
|
|
22.10.2017, 03:26
|
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Kustar:
у бабушки совсем неважно с головой
Добавлено через 2 минуты Что ещё круто. Бабушка же не простая а по её словам околовоенная. Так что при желании у неё можно узнать секретные способы приготовления перловки. P.S.- Вообщем беда твоя в том что не умеешь ты с женщинами общаться. Да и зануда ты. P.P.S. - Кримзон кстати то же был зануда и ты посмотри как он кончил? В топике не появляется, на гоху не заходит, устал поди от нас всех.
Last edited by Vkdsw; 22.10.2017 at 03:29.
Reason: Добавлено сообщение
|
|
22.10.2017, 03:28
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Vkdsw:
Лучше бы как я пытался у бабушки какой нибудь хороший рецепт по приготовлению вареников и пельменей узнать, рецепт проверенный временем.
|
|
|
22.10.2017, 03:28
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Vkdsw:
Ты на вопрос про вареники с пельменями ответишь или нет
 :)
Originally Posted by Kustar:
обделалась и везде совки мерещатся.
"Я испытала совершенство! Я достигла его!"(с)...
|
|
|
22.10.2017, 03:30
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Vkdsw:
а по её словам околовоенная
Добавлено через 1 минуту
Originally Posted by Zabava:
и воняй
Last edited by Kustar; 22.10.2017 at 03:30.
Reason: Добавлено сообщение
|
|
|
22.10.2017, 03:33
|
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Kustar:
Рецепт приготовления это сколько соли в воду кидать?
В кафе- ресторанах там то огромная шайтан машина стоит. В одно отверстие шайтан машины тесто закидывают в другое фарш, крутят ручку и шайтан машина пельмешки выплёвывает. А вот выбор теста, сортов мяса для фарша и специи я бы с удовольствием узнал. И это только пельмений касается а вареники это вообще... Добавлено через 1 минуту
Originally Posted by Zabava:
Лично я не люблю ни то, ни другое, как и мучное вообще...
Last edited by Vkdsw; 22.10.2017 at 03:33.
Reason: Добавлено сообщение
|
|
22.10.2017, 03:35
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Kustar:
смени панталоны наконец!
"Я испытала совершенство! Я достигла его!"(с)...
|
|
|
22.10.2017, 03:37
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Vkdsw:
Я про нормальную лепку в домашних условиях, а не про полуфабрикаты.
Originally Posted by Vkdsw:
а вареники это вообще
|
|
|
22.10.2017, 03:38
|
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Kustar:
так наверное "изготовление" ? а не "приготовление"?
Originally Posted by Kustar:
будешь себя хорошо вести - скину рецепт бабушкиных вареников с вишней. Потом в мед их и с молоком свежим. Ээээх
|
|
22.10.2017, 03:40
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Zabava:
Да без проблем
Добавлено через 1 минуту
Originally Posted by Vkdsw:
СОЗДАНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ
Originally Posted by Vkdsw:
рецепт по приготовлению
Last edited by Kustar; 22.10.2017 at 03:40.
Reason: Добавлено сообщение
|
|
|
22.10.2017, 03:41
|
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Kustar:
ты сам так написал. Так что ниари
|
|
22.10.2017, 03:44
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Vkdsw:
Жду рецепт вареников.
|
|
|
22.10.2017, 03:45
|
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Kustar:
Пойду искать...
|
|
22.10.2017, 03:46
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Vkdsw:
А вот выбор теста, сортов мяса для фарша и специи я бы с удовольствием узнал. И это только пельмений касается
"Я испытала совершенство! Я достигла его!"(с)...
|
|
|
22.10.2017, 03:48
|
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Zabava:
можно вбить яичко перед самой готовкой
Originally Posted by Zabava:
Фарш обший
|
|
22.10.2017, 03:50
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Vkdsw:
А какие нибудь специи для фарша используешь?
Originally Posted by Zabava:
лука побольше, специи: соль, сахар, перец - по вкусу
"Я испытала совершенство! Я достигла его!"(с)...
|
|
|
22.10.2017, 03:53
|
|
|
|
|
|
22.10.2017, 04:00
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Vkdsw:
Или всё таки решаешь особо не экспериментировать?
Originally Posted by Vkdsw:
Про сахар в фарше если честно в первый раз слышу
"Я испытала совершенство! Я достигла его!"(с)...
|
|
|
22.10.2017, 04:01
|
|
|
Re: Кабацкие байки
значит так -
мука пшеничная 300 гр вода чуть меньше полстакана граненого ( я полагаю 90-100 мл) 1 желток ( только желток ) растительное масло - 2 ст ложки соль тесто хорошо вымесить - должно быть упругим, иначе при варке лопнет к херам. После на 40-минуток в холодос ( бабуля в погреб просто ставила - зачем без понятия) начинка: вишню ( без косточек уже ) присыпать сахаром и дать с часик постоять, чтобы сок пошел. Сок слить к херам, иначе вареники в рванину уже на стадии лепки превратятся. Вареники делать размером с 2/3 ладони - примерно такие. Если меньше - то могут полопаться. Слеплять нужно очень очень крепко - вишня при варке будет чуть разбухать. Предупреждаю - тесто я не месил, а занимался начинкой и лепил - тесто было на совести подруги. Так что может так еще какие ньюансы есть Ну и в конце -мед в пиалу, вареник туда и с молоком все это.
|
|
|
22.10.2017, 04:01
|
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Вообщем мужчины оправляющие своих любимых к маме что бы поздаротить и бабушки желаю вам спокойной ночи и что бы вы не ссорились.
Ну и скидываю вам напоследок одну из своих любимых песен. Про рецепты обязательно прочту, но уже на свежую выспавшуюся голову.  |
|
22.10.2017, 04:08
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Originally Posted by Vkdsw:
Или всё таки решаешь особо не экспериментировать?
Один знакомый повар вообще говорил что наличие большого количества приправ в мясе указывает на низкое качество его приготовления |
|
|
22.10.2017, 12:27
|
|
|
Re: Кабацкие байки
Нихренасе тут Шапокляк Чебурашку зонтиком отх*ячила.
С праздником! 
|
|
|
22.10.2017, 17:46
|
|
Posting Rules
|
|
Быстрая навигация
|
