ну я цифры привел выше поголовья, не может быть столько молока своего тут физически, но все уверены, что у них цельное, закупают порошок молока где-то и разбодяживают,получают цельное
Весь СССР произвел в 1989-м году 55,7 мл тонн молока, сейчас только Россия производит 32,5
https://aif.ru/food/products/pochemu...jn4tp659308253
В последнее время в частном секторе наблюдается уменьшение поголовья, но количество производимых молочных продуктов только растет как раз за счет промышленного производства. Для сравнения эффективности в Роскачестве приводят показатели: домашняя корова приносит 6-10 литров молока в день и 3,5-3,9 тонны в год, корова на передовом производстве — до 42 литров в день и 12 тонн в год.
Вот и все, кама. Хотя в России коров почти в три раза меньше, чем в свое время во всем СССР,но молока, по факту, производится на душу населения больше, в том числе за сечт эффективности производств.
Там встатье заодно про порошковое молоко рассказано.
К слову статья 2021-ого года.
В 2023-ем молока произвели 33,5 мл тонн. То есть на миллион больше.