Имя и пароль
Быстрая навигация
|
Главная| Кулинария |
|
|
19.05.2013, 00:12
|
|
|
Re: Кулинария
Originally Posted by rosebeam:
это ж жирно ппц
С гарниром типа гречневой каши получается не жирно. |
|
|
19.05.2013, 00:13
|
|
|
Re: Кулинария
 |
|
|
19.05.2013, 00:21
|
|
|
Re: Кулинария
чё ржёшь ,так и делаю.
 Масло отдельной фракцией получается. Еще можно морковь добавлять вместе с луком или вместо лука. Тогда вкус немного другой. |
|
|
19.05.2013, 00:48
|
|
|
Re: Кулинария
у меня сеня был день вредностей...
думаю, на ближайшие пару недель точно хватит |
|
|
19.05.2013, 00:49
|
|
|
Originally Posted by kamaelf:
чё ржёшь ,так и делаю.
Масло отдельной фракцией получается. Еще можно морковь добавлять вместе с луком или вместо лука. Тогда вкус немного другой. |
|
|
19.05.2013, 00:52
|
|
|
Re: Кулинария
я не понял.
что не так с майонезом?   |
|
|
19.05.2013, 00:59
|
|
|
19.05.2013, 00:59
|
|
|
Originally Posted by Unerschrocken:
я не понял. что не так с майонезом? Но для маринада подойдет ли он -я хз |
|
|
19.05.2013, 01:01
|
|
|
Re: Кулинария
Originally Posted by Loky:
если ты сам его сделал, то все ок
Но для маринада подойдет ли он -я хз |
|
|
19.05.2013, 01:06
|
|
|
Originally Posted by Unerschrocken:
ты хз и я хз, но шашлык отличный
|
|
|
19.05.2013, 01:07
|
|
|
Re: Кулинария
Originally Posted by Loky:
Но для маринада подойдет ли он -я хз
|
|
|
19.05.2013, 01:09
|
|
|
Re: Кулинария
Originally Posted by Loky:
Он мог бы быть отличным, но ты его майонезом попортил.
|
|
|
19.05.2013, 01:11
|
|
|
19.05.2013, 01:13
|
|
|
Originally Posted by Unerschrocken:
ага, поучи еще меня.
|
|
|
19.05.2013, 01:17
|
|
|
Re: Кулинария
да все бы ты знал
|
|
|
19.05.2013, 01:22
|
|
|
19.05.2013, 01:22
|
|
|
19.05.2013, 01:43
|
|
|
Re: Кулинария
Originally Posted by Loky:
В нормальном майонезе нет уксуса.
Quote:
Майоне́з (фр. mayonnaise) — холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса и/или лимонного сока, сахара, поваренной соли, иногда горчицы и других приправ.
|
|
|
19.05.2013, 07:18
|
|
|
Re: Кулинария
Originally Posted by rosebeam:
эмЪ...
ага, я не против лимонного сока )
Originally Posted by kamaelf:
Тут спор о вкусах. ;)
А в майонезе, про который я упоминал уксус и лимонный сок есть, но так мало, что даже кислоты не чувствуется. Нельзя постоянно винить себя за что-то. Обвините себя разок, и спокойно живите дальше.
|
|
|
19.05.2013, 08:23
|
|
|
Re: Кулинария
Originally Posted by Unerschrocken:
что не так с майонезом?
Времени мало, но оно есть, то есть оно ест тебя
|
|
|
19.05.2013, 10:55
|
|
|
19.05.2013, 11:29
|
|
|
19.05.2013, 12:00
|
|
|
Re: Кулинария
Originally Posted by Loky:
моё имхо, без всяких цитат
ага, я не против лимонного сока ) может и так, но сделать мясо мягче можно и без уксуса, он сурово вкус меняет вкус не меняется, если грамотный уксус использовать |
|
|
19.05.2013, 12:59
|
|
|
Re: Кулинария
Originally Posted by GamerX:
А в моем городе 1 июня откроется Киевси пойду попробую конечно еду толстячков и Картмана))
Originally Posted by rosebeam:
и то и то - кислоты
вкус не меняется, если грамотный уксус использовать Роза, если мясо опустить в уксус и подержать в нем час, вкус мяса изменится. На мой взгляд не в лучшую сторону. Если передержать мясо в уксусном маринаде, то оно вообще становиться похожим на тряпку. Что за волшебный уксус такой.
Originally Posted by Shaiba:
Куриные филе сухие и ваще невкусные.
Лучше ножки в рукав для запекания на 40 минут в духовку. Нельзя постоянно винить себя за что-то. Обвините себя разок, и спокойно живите дальше.
|
|
|
19.05.2013, 14:59
|
|
|
Re: Кулинария
Originally Posted by Loky:
Что за волшебный уксус такой
тем более, что на 1 кг мяса там нужно десертную ложку |
|
Posting Rules
|
|
Быстрая навигация
|
