Авторизация / Регистрация

[floriz]

Сообщение от kamaelf:

желток желчегонное же также как и чеснок.. Да и еще холестерол

холестерин в пище не вызывает повышенного холестерина в крови, это результат неправильного обмена веществ\несбалансированного рациона.

Да и бояться чего-то от сырых яиц, кроме сюрпризов от желудка, не стоит, ибо в сыром виде они очень плохо усваиваются.

[_3V_renamed_669177_01082022]

Народ, тема актуальна как никогда . Кто как маринует свиной шашлык ?

[kamaelf]

Сообщение от FloRIZ:

холестерин в пище не вызывает повышенного холестерина в крови, это результат неправильного обмена веществ\несбалансированного рациона.

да, правильно, это результат нарушения обмена веществ, а нарушение это со временем возникает у большинства в той или иной степени. И таки вызывает повышение в крови в случае нарушения этого самого обмена. Так что если молод и здоров то можно. А если холестерин повышеный то надо ограничивать уже.

Сообщение от FloRIZ:

Да и бояться чего-то от сырых яиц, кроме сюрпризов от желудка, не стоит, ибо в сыром виде они очень плохо усваиваются.

У одного плохо, а у другого усваиваются замечательно.

[floriz]

Сообщение от kamaelf:

У одного плохо, а у другого усваиваются замечательно.

гугли

[rosebeam]

Сообщение от kamaelf:

У одного плохо, а у другого усваиваются замечательно

сырой яичный белок блокирует выработку трипсина и усвоение витамина какого-то...

[kamaelf]

а взбитый это сырой? пожалуй нет т.к. произошла денатурация

Добавлено через 4 минуты

Сообщение от rosebeam:

сырой яичный белок блокирует выработку трипсина и усвоение витамина какого-то...

Цитата:

В сыром яичном белке содержится антитриптаза, ингибитор трипсина, участвующий в процессе переваривания белков.

можно много чего такого накопать, но ..если ешь постоянно сырой белок -всё усвоится норм.. меняется обмен в зависимости от типа пищи..по типу обратной реакции привыкание.. не хватает трипсина ->стимулируется его выработка.. сыроедение там всякое и прочее раздельное питание, после которого можно травануться обычной термически обработанной едой

[floriz]

Сообщение от kamaelf:

можно много чего такого накопать,

можно много всякой херни навыдумывать, но нужно ли?

[rosebeam]

вчера купила себе оч вкусняшковую кашку
хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна (состав: хлопья из цельного зерна овса, хлопья из цельного зерна ржи, семена льна, овсяные отруби, ржаные отруби, пшеничные отруби, пшеничная клетчатка)

[Tiana]

зачем забивать кишки лишним мусором?
читай я не понимаю зачем нам навязывают клетчатку, мы же не коровы\

квас делаю из белого свежего хлеба и без всяких изюмов, мне так вкуснее)

[floriz]

Сообщение от Tiana:

зачем забивать кишки лишним мусором?
читай я не понимаю зачем нам навязывают клетчатку, мы же не коровы\

за шкафом

[kamaelf]

Сообщение от FloRIZ:

можно много всякой херни навыдумывать, но нужно ли?

А можно физиологию почитать, прежде чем кормиться категоричными утверждениями с сайтов о здоровье.

Добавлено через 2 минуты

Сообщение от rosebeam:

вчера купила себе оч вкусняшковую кашку
хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна (состав: хлопья из цельного зерна овса, хлопья из цельного зерна ржи, семена льна, овсяные отруби, ржаные отруби, пшеничные отруби, пшеничная клетчатка)

во,любимая каша у мелких

[floriz]

Сообщение от kamaelf:

А можно физиологию почитать, прежде чем кормиться категоричными утверждениями с сайтов о здоровье.

можно все что угодно

[GamerX_renamed_643342_10062025]

Сообщение от _3V:

Народ, тема актуальна как никогда . Кто как маринует свиной шашлык ?

Кефир и лук, либо пиво и лук. Но раз за лето все таки делаю по старинке с уксусом ибо запах)).

Позавчера едал рыбу собственного улова и горячего копчения (делал приятель), на алычовых опилках, это просто еда богов. Правда лещи костлявые попались.

[Unerschrocken_renamed_569009_01012024]

лещи всегда костлявые :)

[floriz]

точнее подлещики. Больших лещей еще можно есть

[Loky]

Сообщение от _3V:

Кто как маринует свиной шашлык ?

Минералка, специи и зелень, много зелени.

[Unerschrocken_renamed_569009_01012024]

майонез, зелень, соль, лук, иногда еще лимон

[YoruichiSama_renamed_728044_01092022]

макароны за 31 рубль, с птичкой,кетчуп пять плюсов за 15 рублей.

1 день 

пельмени деликатесом считаю,мечтаю вечером когда все магазины закроются ,сходить купить что-то вкусное вроде пиццы.вспоминаю обжаренные стейки говядины с пивом.Любимое мясо индейки.вот наверное после таких воспоминаний и понимаешь что НАДО ИДТИ В МАГАЗИН!.

жив здоров.вкусно!

[Leledinn]

Сообщение от _3V:

Кто как маринует свиной шашлык ?

Только соль, лук и свежемолотый душистый перец.

Наелся я и кефирных и уксусных маринадов, и прочих убийц шашлыка.

Внезапно, слышал, что еще киви добавляют и получается хорошо.

=============

Алсо, сегодня в доме электричество вырубили, только сейчас включили.

Готовил ужин при свечах.

Удивительно, как я не сжег ничего, готовя в полутьме.

[rosebeam]

Сообщение от Unerschrocken:

майонез, зелень, соль, лук, иногда еще лимон

зачем к майонезу еще соль? Оо

[Unerschrocken_renamed_569009_01012024]

чтобы ты спросила :)

[rosebeam]

Сообщение от Leledinn:

Алсо, сегодня в доме электричество вырубили, только сейчас включили.

Готовил ужин при свечах.

Удивительно, как я не сжег ничего, готовя в полутьме.

удивительно, как ты вообще смог готовить при отключенном электричестве - не у всех есть такая роскошь

[Loky]

Сообщение от Unerschrocken:

майонез

gjregyjq gjlb&

[kamaelf]

шашлык имхо норм и маринованный с уксусом, без майонеза.

А вот куриное филе можно сделать вкуснее с майонезным соусом.

Берем филе, режем на кусочки сантиметров по пять,жарим на сковороде на растительном масле. Потом берём репчатый лук 1-3 средних луковицы, крошим в жарящееся филе. Посолить. Когда подрумянится добавляем майонеза по вкусу чтобы получилась подливка. Мешаем и жарим еще минуты три.
Но можно и без майонеза.

[rosebeam]

Сообщение от kamaelf:

Берем филе, режем на кусочки сантиметров по пять,жарим на сковороде на растительном масле. Потом берём репчатый лук 1-3 средних луковицы, крошим в жарящееся филе. Посолить. Когда подрумянится добавляем майонеза по вкусу чтобы получилась подливка. Мешаем и жарим еще минуты три.
Но можно и без майонеза.

это ж жирно ппц