это вроде несложно сделать, но, знаешь, тааак влом)
у нас, если помнишь, продаются такие пакетики со специями от магги или кнорр, они под разное были, для курицы с травами и с чесноком ещё, для говядины какие-то и плюсом к ним шёл ещё пакет для запекания с зажимом - вот это приемлимый уровень в сложности готовки курицы) точно также закинул курицу, грудку или ножки в пакет, специи, обтёр, положил в холодос на пару часов и в духовку
Да оно по сложности одинаково по сути, берешь большую кастрюлю, заливаешь воды, туда соли и специй (еще хорошо всякие свежие травы, типо розмарина, чеснок неплохо кинуть свежий), и кладешь на сутки или хотя бы ночь
И по принципу осмоса у тебя вся курица набирает все эти травы/соли в себя, и у тебя курица будет пздц сочная и со вкусом всего что ты положил в кастрюлю до самых костей
Еще как бонус оч удивишься насколько кожа хрустящая, как из фритюра прям (бонус такой вот приятный)
Сложность относительно всех этих пакетов со специями в том что потом кастрюлю мыть после курицы, а остально так-то проще, побросал всего в кастрюлю, накрыл крышкой и убрал