Sirfea, евреев не люблю, за то, что испокон веков этот коварный народ прикидывается бедными родственниками и ведет двуличную политику. И Палестину простить не могу. А еще вы Иисуса Христа (в которого я не верю) распяли. Но проехали, я в этом вопросе неадекватен.
Значицца паэлья. Удивительное блюдо. Казалось бы до фига ингридиентов, но готовится легко, рецепт для ленивых почти.
Сначало нам понадобится сковорода, причем не абы какая, желательно глубокая. Берем курятинку (обязательно) + по желанию любого другого мяса. Режем кусочками 2-3 сантиметра. Кстати очень прикольно использовать нагетсы куриные. Мелко шинкуем луковицу. Наливаем в сковороду масло, желательно не пахучее, оливковое вообще оптимально. Я вообще предпочитаю готовить на оливковом. Разогреваем масло и начинаем жарить мясо и лук до состояния "начинает подрумяниваться." Параллельно надо сделать чуть больше поллитра куриного бульона, вполне канают бульонные кубики 2 штуки примерно на 700 мл. Мяско подрумянилось, высыпаем в сковороду рис, заливаем бульоном, немного томатного сока и добавляем огонька, чтобы закипело (вот тут аккуратнее, должно закипеть, но не так чтобы булькало во все стороны, аккуратненько). 5 минут кипит, убавляем огонь, чтобы типо рис тушился и дальше уже до готовности риса. Где тут куча ингридиентов, спросите вы? А я вам скажу, после вброса риса и убавление огня до стадии "тушиться" наступает полный полет фантазий. Я люблю добавить кальмаров, креветок (они не долго готовятся, поэтому пока рис тушится они будут в самый раз) и отварных мидий. Так же болгарский перец (его кстати можно еще на стадии обжарки мяса прижарить слегка). Нелишними будут горошек и кукуруза.
Простите за сумбур, жуткое похмелье после вчерашней победы "Кубани"
And I heard a voice in the midst of the four beasts. And I looked and behold, a pale horse, and it's name it said on him was Death, and Hell followed with him.