29.12.2012, 14:26
|
#76 | ||
|
Забанен
|
Re: Новая гастрономическая тема
Цитата:
 сделал а****ельный шашлык тупо мясо лук соль перец всё - один из самых наи****атейших шашлыков в жизни. Может засчёт мяса конечно ещё так норм получилось - у мну дядька тогда вджобывал в колбасном цехе (какие там запахи умм) - подогнал мяса отличного. Короче, звёзды разложились удачно =)
|
||
|
Ну может на гранатовом соке еще норм, остальное вобще бред.
|
29.12.2012, 15:45
|
#81 | |
|
Забанен
|
Re: Новая гастрономическая тема
насчёт свинятинки согласный - я вот не люблю а-ля классику из баранины совсем. а посещение кобасного цеха, когда к дядьке за мясом приехал впечатлило - дядька такой с тесаком встретил "заходи, племяш" - достал 0.5 и срубил пару колбас по ходу - суровая такая русская брутальность, а рыбы-колбасы висят там что в том гардеробе в театре
|
|
|
|
|
30.12.2012, 08:59
|
#82
|
|
|
Безнадежно великолепная
|
Re: Новая гастрономическая тема
шо вы думаете по поводу волованов ?
сделаю: 1)грибные - шампиньоны с луком порезать мелко и пожарить, уложить в волованы, сверху посыпать укропом 2)печень трески + грибы. грибы тоже обжарить, печень мелко порезать, смешать с грибами 3)паштет из шпрот смешать с сыром(скорее всего возьму пармезан), кедровыми орешками размельчеными или фисташками, укропа, наверное , надо будет добавить какие еще начинки подойдут? |
|
|
|
|
30.12.2012, 09:41
|
#83 | |||||
|
Кусачее привидение
|
Re: Новая гастрономическая тема
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
__________________
|
|||||
|
|
|
30.12.2012, 10:59
|
#84
|
|||||
|
Безнадежно великолепная
|
Re: Новая гастрономическая тема
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Добавлено через 1 минуту Цитата:
 наверное, кедровые будут вкуснее Последний раз редактировалось Sirfea_renamed_36939_23062021; 30.12.2012 в 10:59. Причина: Добавлено сообщение |
|||||
|
|
|
30.12.2012, 14:16
|
#85 | ||||
|
Кусачее привидение
|
Re: Новая гастрономическая тема
Цитата:
Цитата:
Цитата:
__________________
|
||||
|
|
|
02.01.2013, 11:37
|
#89 | ||
|
Кусачее привидение
|
Re: Новая гастрономическая тема
Цитата:
__________________
|
||
|
|
|
03.01.2013, 15:13
|
#92 | |
|
Кусачее привидение
|
Re: Новая гастрономическая тема
Я уже забыл когда на НГ готовил что то обыденное типа селедки под шубой или оливье, каждый раз рожаю что то интересное. В этом году 1 новый салат и 1 модификация старого + 2 удачных старых.
Всякие селедки и оливье как то не празднично.
__________________
|
|
|
|
|
05.01.2013, 19:00
|
#94 | |||
|
Guest
|
Re: Новая гастрономическая тема
Цитата:
Добавлено через 43 секунды Цитата:
Последний раз редактировалось sovietklop; 05.01.2013 в 19:00. Причина: Добавлено сообщение |
|||
|
|
|
09.01.2013, 09:03
|
#96 | ||
|
Оккупант таверны АА
|
Re: Новая гастрономическая тема
Цитата:
 .Кстати салат "Портобелло" просто чудесен, рекомендую. Только с рыбой надо очень аккуратно, реально нужна слабосоленая, лучше подкопченый лосось вообще.
__________________
And I heard a voice in the midst of the four beasts. And I looked and behold, a pale horse, and it's name it said on him was Death, and Hell followed with him.
|
||
|
|
|
09.01.2013, 09:24
|
#98 | ||
|
Оккупант таверны АА
|
Re: Новая гастрономическая тема
Цитата:
__________________
And I heard a voice in the midst of the four beasts. And I looked and behold, a pale horse, and it's name it said on him was Death, and Hell followed with him.
|
||
|
|
|
09.01.2013, 15:35
|
#99 | ||
|
Оккупант таверны АА
|
Re: Новая гастрономическая тема
Цитата:
Добавлено через 3 минуты Кстати, я таки захреначил на выхах фахитос, правда с русским колоритом, в роли цукини выступали белые грибы, но тем не менее вы шло охренительно. В следующий раз замучу с фотоотчетом.
__________________
And I heard a voice in the midst of the four beasts. And I looked and behold, a pale horse, and it's name it said on him was Death, and Hell followed with him.
Последний раз редактировалось Drow_Elf; 09.01.2013 в 15:35. Причина: Добавлено сообщение |
||
|
|
|
09.01.2013, 18:48
|
#100 | |
|
Оккупант таверны АА
|
Re: Новая гастрономическая тема
Скучный, ты не у одного с Мальборо дилера таришься? Кто готовит борщ на праздник? И чем оливье - не праздничный салат? Кто сказал, что он для будничного обеда? Насчте скилла и интересности тоже в лужу напердел. Да, у нас были традиционные оливье, холодец и (барабанная дробь) заливная рыба. Но помимо этого были интереснейшие новинки - "Портоблло", вариация селедки под шубой "Лисий хвост", "Мужской каприз", сырные рулетики с корейской морковкой и грибами, мясной вулкан, щука, "Заливные яйца".
__________________
And I heard a voice in the midst of the four beasts. And I looked and behold, a pale horse, and it's name it said on him was Death, and Hell followed with him.
|
|
|
|
