Re: Кулинария
Ну на Кавказ, короче. Я уж хз чем конкретно шашлык правильней.
Я в Махачкале в уличной кафешке как-то ел шашлык - обычное мелкое кафе, где хозяин - и официант и повар: потрясающий шашлычище был. Дофига мяса, ваще без жира, с кучей каких-то овощей и лука между кусками мяса и за какие-то смешные деньги. Единственный раз так свезло с мелким кафешкой.
|