Humor Я затарился! - Page 67

Mordaboy · 22.10.2014, 15:20 **#1651** **#1651**

Разбавим котлеты:

Quote:

В России ежегодно пропадает около 30% произведенных в стране овощей и 55% фруктов и ягод из-за несовершенства оптово-распределительной системы для плодоовощной продукции в РФ. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства РФ Дмитрий Юрьев в ходе пресс-конференции в Москве.
"Порядка 30% произведенных овощей пропадает. Это вопрос логистики и хранения", - сказал он. Доля не дошедших до потребителя фруктов и ягод, выращенных в России, по словам Юрьева, еще выше - 55%.
"Примерно 30% (потерь - прим. ред.) падают на розничные сети, и они вкладывают эти потери в конечную цену", - в свою очередь прокомментировал вице-президент "ОПОРы России" Владислав Корочкин.

источник

А вы говорите, санкции

SpringJasmine · 22.10.2014, 15:22 **#1652** **#1652**

Originally Posted by Kanut79:

Представляю. И при этом можно даже мороженное фритировать. Погугли " Fried Ice Cream"

После фритюра, котлету кладут в конвектор и доводят до готовности.

К моменту подачи котлеты масло внутри растаяло 100500 раз.

Alik Gus_renamed_13064_01092024 · 22.10.2014, 15:27 **#1653** **#1653**

Originally Posted by SpringJasmine:

После фритюра, котлету кладут в конвектор и доводят до готовности.

К моменту подачи котлеты масло внутри растаяло 100500 раз.

... или в микроволновке.

прекращай жрать в столовках

SpringJasmine · 22.10.2014, 15:28 **#1654** **#1654**

Originally Posted by Alik Gus:

или в микроволновке.

ну если ты любишь жрать всякое непотребство то да...

Originally Posted by Alik Gus:

прекращай жрать в столовках

Быстро ты слился, да.

Alik Gus_renamed_13064_01092024 · 22.10.2014, 15:44 **#1655** **#1655**

Originally Posted by Alik Gus:

специалисты по сортам пельменей подтянулись.

Originally Posted by SpringJasmine:

Я то как раз специалист. Ты себе вообще представляешь температуру во фритюрнице нет?.

я думаю вот этим селфовном ты оставил всем остальным только один шанс - "слиться"

Kanut79_renamed_559039_17102020 · 22.10.2014, 15:53 **#1656** **#1656**

Originally Posted by SpringJasmine:

К моменту подачи котлеты масло внутри растаяло 100500 раз.

Ну значит это какой-то вид кулинарной магии. Потому что котлеты по киевски я ел не раз и все они были с маслом, а не с сыром. И масло хотя было уже мягкое, но еще даже близко не растаявшее.

Alik Gus_renamed_13064_01092024 · 22.10.2014, 16:00 **#1657** **#1657**

просто кто то ел только разогретые в конвекторе полуфабрикаты, но при этом считает себя ниипаться поваром

SpringJasmine · 22.10.2014, 16:09 **#1658** **#1658**

Originally Posted by Kanut79:

Ну значит это какой-то вид кулинарной магии. Потому что котлеты по киевски я ел не раз и все они были с маслом, а не с сыром. И масло хотя было уже мягкое, но еще даже близко не растаявшее.

Ага теперь посмотри какая температура плавления у масла, и какая готовки у курицы. То что вы ели сырые котлеты ваши проблемы.

так что
|
V

Originally Posted by Alik Gus:

прекращай жрать в столовках

Originally Posted by Alik Gus:

просто кто то ел только разогретые в конвекторе полуфабрикаты, но при этом считает себя ниипаться поваром

Треп про сыр, как раз выдает тех кто п/ф жрет.
Я бы платить за топленое масло в котлете не стал.

И вообще раз на то пошло киевская котлета на кости, а на фотке зраза куриная, а она может быть и с сыром и т.п..

Alik Gus_renamed_13064_01092024 · 22.10.2014, 16:16 **#1659** **#1659**

Originally Posted by SpringJasmine:

И вообще раз на то пошло киевская котлета на кости, а на фотке зраза куриная, а она может быть и с сыром и т.п..

Кость в нынешних реалиях это элемент декора.
раньше "котлету" делали из цельной куринной ноги вынимая кость и фаршируя ее.
поэтому в приличных местах модно стало втыкать косточку.
на фотке как раз Котлета по-киевски С СЫРОМ. я залез на форум этот и посмотрел уже.
но то что ты не понимаешь как может масло не до конца растаять при жарке котлеты во фритюре лично твои половые трудности.

SpringJasmine · 22.10.2014, 16:17 **#1660** **#1660**

Originally Posted by Alik Gus:

на фотке как раз Котлета по-киевски С СЫРОМ.

Сраза куриная. Даже по форме это зраза. Котлета по киевские имеет форму лепестка, но не как не бруса.

Originally Posted by Alik Gus:

но то что ты не понимаешь как может масло не до конца растаять при жарке котлеты во фритюре лично твои половые трудности.

Никто котлету во фритюре до готовности не готовит, только если всякие упоротые столовки.

p.pz · 22.10.2014, 16:24 **#1661** **#1661**

Originally Posted by Kanut79:

Ну значит это какой-то вид кулинарной магии. Потому что котлеты по киевски я ел не раз и все они были с маслом, а не с сыром. И масло хотя было уже мягкое, но еще даже близко не растаявшее.

да я как киевлянин вам говорю, не бросают у нас сыр :3

Alik Gus_renamed_13064_01092024 · 22.10.2014, 16:27 **#1662** **#1662**

Originally Posted by SpringJasmine:

Сраза куриная. Даже по форме это зраза. Котлета по киевские имеет форму лепестка, но не как не бруса.

для альтернативно одаренных еще раз - это картинка с сайта к статье "Котлета по-киевски с сыром"
учитывая что это УЖЕ не классическая "котлета по-киевски" формой она может быть хоть тетраэдр.

SpringJasmine · 22.10.2014, 16:30 **#1663** **#1663**

Originally Posted by Alik Gus:

на фотке как раз Котлета по-киевски С СЫРОМ. я залез на форум этот и посмотрел уже.
но то что ты не понимаешь как может масло не до конца растаять при жарке котлеты во фритюре лично твои половые трудности.

Чтоб приготовить во фритюре котлету, нужно чтоб фритюр не был накален иначе панировка сгорит. А теперь прикинь сколько эта котлета там будет томиться. В итоге мы имеем то что масло там растает.

Добавлено через 1 минуту

Originally Posted by Alik Gus:

для альтернативно одаренных еще раз - это картинка с сайта к статье "Котлета по-киевски с сыром"

О да на сайты ориентироваться...
В новостных сми фигурируют скрины с игр, но это не делает мир БФом.

Меньше читайте кулинарные сайтики.

Originally Posted by Alik Gus:

учитывая что это УЖЕ не классическая "котлета по-киевски" формой она может быть хоть тетраэдр

Нет. Это ее делает зразой, но мало кто это знает!

Mordaboy · 22.10.2014, 16:34 **#1664** **#1664**

Как старый любитель котлет по-киевски скажу - во времена моей молодости котлеты были только с маслом и обязательно на куриной косточке.
Все остальное - это продукт современной эволюции поварского мозга

p.pz · 22.10.2014, 16:41 **#1665** **#1665**

Originally Posted by Alik Gus:

Самую классную украинскую писсстчу я ел в Одессе в Ласунке на Деребасовской

ресторанчик на екатерининской, недалеко от чайковского, и старый буффало были шикарны по части кухни. давно там не был

Mordaboy · 22.10.2014, 16:46 **#1666** **#1666**

В дальнейшем срач и оскорбления буду тереть

p.pz · 22.10.2014, 16:49 **#1667** **#1667**

Originally Posted by Mordaboy:

В дальнейшем срач и оскорбления буду тереть

а флуд?

Mordaboy · 22.10.2014, 16:51 **#1668** **#1668**

Originally Posted by p.pz:

а флуд?

Флуд только по теме.
Обсуждение котлет - флуд, но в тему вписывается

Naath · 22.10.2014, 16:56 **#1669** **#1669**

Когда мальчики обсуждают рецепты- я впадаю в ступор. Но это мило.

SpringJasmine · 22.10.2014, 17:02 **#1670** **#1670**

Originally Posted by Naath:

Когда мальчики обсуждают рецепты- я впадаю в ступор. Но это мило.

молчи женщина.

Naath · 22.10.2014, 17:07 **#1671** **#1671**

Originally Posted by SpringJasmine:

молчи женщина.

Да я так... Восхищаюсь по тихому

Enlightenment_renamed_849450_03062020 · 22.10.2014, 19:30 **#1672** **#1672**

Originally Posted by Naath:

Да я так... Восхищаюсь по тихому

Хочешь накормлю жарким?

Mordaboy · 22.10.2014, 20:06 **#1673** **#1673**

Originally Posted by Enlightenment:

Хочешь накормлю жарким?

Таким?

Tontellau · 22.10.2014, 20:30 **#1674** **#1674**

Originally Posted by Mordaboy:

Таким?

Сальця б ще та горілочки

Kanut79_renamed_559039_17102020 · 23.10.2014, 10:01 **#1675** **#1675**

Originally Posted by SpringJasmine:

Ага теперь посмотри какая температура плавления у масла, и какая готовки у курицы. То что вы ели сырые котлеты ваши проблемы.

И что? Ты серьезно не понимаешь как это может работать? Берешь масло, суешь его в морозилку и замораживаешь по возможному максимуму. Даже дома, при нормальном холодильнике, можно заморозить до -18/-20. Температура плавления у него где-то +30.
Пока во фритюре жар дойдет до самого масла и нагреет его с -20 до +30 курица уже успеет прожариться.

View Poll Results: А вы затарились уже европейскими продуктами?
Ужа затарился	38	15.77%
Нет, но собираюсь	26	10.79%
Нет и не собираюсь	72	29.88%
Мне пох, я могу и мох жрать.	105	43.57%
Voters: 241. You may not vote on this poll

22.10.2014, 16:56 #1669 #1669
Naath Предводитель 15,663 Всего лайков: 81 Join Date: 16.09.2012	Re: Я затарился! Когда мальчики обсуждают рецепты- я впадаю в ступор. Но это мило.

22.10.2014, 17:02 #1670 #1670
SpringJasmine 17,415 Всего лайков: 403	Re: Я затарился! Quote: Originally Posted by Naath Originally Posted by Naath: Когда мальчики обсуждают рецепты- я впадаю в ступор. Но это мило. молчи женщина. ¯\_(ツ)_/¯

22.10.2014, 17:07 #1671 #1671
Naath Предводитель 15,663 Всего лайков: 81 Join Date: 16.09.2012	Quote: Originally Posted by SpringJasmine Originally Posted by SpringJasmine: молчи женщина. Да я так... Восхищаюсь по тихому

22.10.2014, 19:30 #1672 #1672
Enlightenment_renamed_849450_03062020 Забанен 8,304 Всего лайков: 21 Join Date: 26.09.2011	Re: Я затарился! Quote: Originally Posted by Naath Originally Posted by Naath: Да я так... Восхищаюсь по тихому Хочешь накормлю жарким?

22.10.2014, 20:30 #1674 #1674
Tontellau Предводитель 10,761 Всего лайков: 96 Join Date: 02.03.2014	Re: Я затарился! Quote: Originally Posted by Mordaboy Originally Posted by Mordaboy: Таким? Сальця б ще та горілочки Originally Posted by MikeNew: Крым - это Украина.

Posting Rules
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts BB code is On Smilies are On [IMG] code is On HTML code is Off Forum Rules