Имя и пароль
Быстрая навигация
|
Главная| Guide Мимимическая Не для Илиты |
|
|
09.04.2013, 19:06
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Originally Posted by La Muchacha:
твоя любимая группа в контакте?))
Толерантность это уважение интересов глистов в организме (с) Патриотизм это иммунитет государства, который разрушают паразиты (с) Our enemy is surely stronger, their plans unknowable, but this is our home. It can be our fortress, or our tomb. There is only victory, or death. (c)     |
|
|
09.04.2013, 19:10
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Quote:
Каждый год в Азии употребляют в пищу около миллиона кошек.
 
— Привет, давай познакомимся? — Приветик! У меня аллергия на людей и рак в области адекватности, а последнее с чем я говорила, это кухонный тесак… Хочешь встретиться? ^^ |
|
|
09.04.2013, 19:19
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Котейка уже почти запёкся, а пока - холодные закуски, салат...
|
|
|
09.04.2013, 19:27
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
о! мсье умеет готовить кисок ?
|
|
|
09.04.2013, 19:28
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
да ужаас
Да и при том, что они их живых разделывают, издеваюцо....а еще прочитала, что китайцы младенцев едят  так и нас всех сожрут не брезгая
— Привет, давай познакомимся? — Приветик! У меня аллергия на людей и рак в области адекватности, а последнее с чем я говорила, это кухонный тесак… Хочешь встретиться? ^^ |
|
|
09.04.2013, 19:29
|
|
|
09.04.2013, 19:32
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Originally Posted by Dwarfic:
я тут натыкался на ролики crash dog вот это реально - слов нет, просто одни эмоции
— Привет, давай познакомимся? — Приветик! У меня аллергия на людей и рак в области адекватности, а последнее с чем я говорила, это кухонный тесак… Хочешь встретиться? ^^ |
|
|
09.04.2013, 19:33
|
|
|
09.04.2013, 19:35
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Originally Posted by heytor:
Я честно говоря всегда считал, что в Азии кошку почитают.
— Привет, давай познакомимся? — Приветик! У меня аллергия на людей и рак в области адекватности, а последнее с чем я говорила, это кухонный тесак… Хочешь встретиться? ^^ |
|
|
09.04.2013, 19:37
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Originally Posted by La Muchacha:
видно одно другому не мешает
yumyum
|
|
|
09.04.2013, 19:37
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Originally Posted by heytor:
Я честно говоря всегда считал, что в Азии кошку почитают.
|
|
|
09.04.2013, 19:38
|
|
|
09.04.2013, 19:39
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Quote:
В 1996 году господин By Лиангуанг, владелец работающего в южно-китайском городе Цзянмынь ресторана "Guang's Dog and Cat", специализирующегося на блюдах из мяса кошек и собак, сказал репортерам: "Дела идут как нельзя лучше. Чем богаче становятся китайцы, тем больше их заботит собственное здоровье, и тогда нет ничего лучше, чем мясо кошки".
В 1990-е годы в северных провинциях Вьетнама в меню многих ресторанов в дополнение к собачатине появилось и мясо кошек, которое считается в этой местности эффективным средством от астмы. А еще здесь верят, что блюдо из четырех кошачьих желчных пузырей, маринованных в рисовом вине, помогает вызвать или усилить половое влечение. Мясо кошки подавалось сырым, маринованным, жаренным на решетке, а также тушеным "закусочными" кусочками с овощами в монгольском казане. Согласно сообщению агентства France Presse, только в одном районе Ханоя открылось около дюжины специализированных "кошачьих ресторанов", в каждом из которых ежегодно съедалось до 1800 кошек, а средняя цена за блюдо за каких-то два года выросла с 3,5 до 11 долларов. Мясо кошки — в целом не такое жирное, как мясо собаки, — пользовалось популярностью у ханойских гурманов вплоть до 1997 года, когда правительство наложило запрет на этот бизнес. Причина? Официальные данные указывали на снижение в стране кошачьего поголовья, тогда как численность крыс росла угрожающими темпами, грызуны уничтожали до трети зерна, производимого в примыкающих к столице районах. Вина за сложившееся положение была возложена на рестораторов. В том же году на другом конце света, в перуанской столице Лиме, любители животных в последний момент убедили власти отменить демонстрацию блюд из кошачьего мяса, которая должна была состояться в рамках праздника в честь местного святого-покровителя. Организаторы традиционной ежегодной выставки с сожалением вынуждены были объявить о том, что на этот раз мероприятие в южном прибрежном городке Канете не состоится. Тем не менее мясо кошек по-прежнему считается в стране деликатесом, и блюда из него присутствуют в меню местных ресторанов, хотя это и не афишируется. Собачатина, жаренная в масле, с кокосовым молоком 450 г собачьей вырезки, нарезанной кусочками 1 луковица среднего размера, нарезанная тонкими ломтиками 2 маленьких зеленых чили, очищенных от семян и нарезанных 4-6 грибов, нарезанных ломтиками 1 чашка кокосового молока 5 ст. ложек арахисового масла 2 ст. ложки соевого соуса 2 ст. ложки нарезанного свежего корня имбиря 1 ч. ложка молотых семян тмина 1 ч. ложка кукурузной муки, смешанной с водой до консистенции пасты Соль и перец по вкусу Свежие листья мяты Нагреть масло в сковороде-вок или в обычной сковороде и обжаривать на нем мясо до легкого подрумянивания. Влить кокосовое молоко и соевый соус и, помешивая, готовить 1-2 минуты. Добавить лук, чили, грибы и приправы и продолжать готовить, постоянно помешивая. Когда смесь начнет пузыриться, размешать в ней кукурузную пасту. Украсить блюдо листьями мяты и подавать с рисом. Собачатина кисло-сладкая 450 г собачатины, нарезанной тонкими полосками длиной 5 см 1 желтый или красный перец, очищенный от семян и нарезанный кусочками 4 луковицы, нарезанной кубиками 1 ст. ложка кетчупа 2 ч. ложки уксуса 3 ст. ложки красного вина 1 ст. ложка кукурузной муки 3 ст. ложки растительного масла Соль, перец 4 ст. ложки сахара 1 ст. ложка соевого соуса 4 стакана воды Масло для фритюра Жидкое тесто : 2 взбитых яичных желтка 2 ст. ложки муки 2 ст. ложки воды Сбрызнуть мясо половиной красного вина, посыпать щепоткой соли и перца, затем добавить кетчуп, сахар, соевый соус, уксус, оставшееся вино, кукурузную муку и 1 ч. ложку соли. Из яиц, муки и воды приготовить тесто. Разогреть масло для фритюра в сковороде-вок или в обычной сковороде до температуры 175°С, обмакнуть мясо в тесто и жарить до образования хрустящей корочки. Выложить мясо из сковороды и сохранять теплым. Очистить сковороду, разогреть в ней растительное масло, положить туда перец и лук и жарить 1-2 минуты, после чего добавить приготовленную ранее смесь и, помешивая, дать загустеть. Опустить мясо в полученный соус. Подавать горячим, с рисом. Рагу из кошки 900 г кошачьего мяса, тонко нарезанного поперек волокон 700 г картошки, отваренной и нарезанной кубиками 2 большие нарезанные луковицы 2 большие моркови, нарезанные кружочками толщиной 1 см 2 нарезанных пера лука-порея 2 нарезанные веточки сельдерея 2 мелко нарезанные дольки чеснока 1.5 стакана красного вина Мука Сливочное масло По одной щепотке розмарина, орегана и паприки Соль и перец по вкусу Петрушка или кориандр, мелко нарезанные Освежевать кошку и удалить ребра (использовать только спинку). Срезать жир с филейной части и тонко нарезать мясо. Обвалять кусочки в муке и обжаривать на сковороде до легкого подрумянивания. Сварить картошку, потушить на сливочном масле другие овощи до полуготовности. Поместить мясо в горшок, залить вином и тушить в течение часа, пока подливка не приобретет коричневый цвет. Добавить в горшок овощи и готовить еще 8-10 минут. Подавать с полентой (традиционная для Северной Италии каша из кукурузной муки, которую можно заменить кукурузным пюре).
— Привет, давай познакомимся? — Приветик! У меня аллергия на людей и рак в области адекватности, а последнее с чем я говорила, это кухонный тесак… Хочешь встретиться? ^^ |
|
|
09.04.2013, 19:42
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Написано вполне вкусно.
|
|
|
09.04.2013, 19:48
|
|
|
09.04.2013, 19:51
|
|
|
09.04.2013, 19:52
|
|
|
09.04.2013, 20:30
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Originally Posted by Sirfea:
китайцы вообще, кажется , все подряд едят
|
|
|
09.04.2013, 20:47
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Originally Posted by Naath:
мне было всегда интересно, почему они трупами брезгуют.
|
|
|
09.04.2013, 20:49
|
|
|
09.04.2013, 20:55
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Originally Posted by Shredderz:
У них есть блюдо из новорождённого ребёнка, пруфов не будет, гуглите.
и типо в заведениях, где делают аборты, продают зародышей этих для еды
— Привет, давай познакомимся? — Приветик! У меня аллергия на людей и рак в области адекватности, а последнее с чем я говорила, это кухонный тесак… Хочешь встретиться? ^^ |
|
|
09.04.2013, 20:58
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
|
|
|
09.04.2013, 20:59
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Originally Posted by Dwarfic:
а вы не путаете с корейцами?
|
|
|
09.04.2013, 21:05
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Originally Posted by Dwarfic:
В общем азиаты жесткие ребята. Плодятся, как тараканы и живут, как могут Кошечку, собачку дома подержат, а потом зажарят И детей своих "лишних"... опасныее людии..я б не дружила
— Привет, давай познакомимся? — Приветик! У меня аллергия на людей и рак в области адекватности, а последнее с чем я говорила, это кухонный тесак… Хочешь встретиться? ^^ |
|
|
09.04.2013, 21:08
|
|
|
Re: Мимимическая Не для Илиты
Originally Posted by Sirfea:
я, честно говоря, не знаю фактически ничего про китайцев. меня дрожь пробивает от того, что я иногда слышу-вижу про их кухню
|
|
Posting Rules
|
|
Быстрая навигация
|
