Имя и пароль
Быстрая навигация
|
Главная| Мужчины! что вы любите кушать? |
|
|
17.06.2010, 15:29
|
|
|
Ответ: Мужчины! что вы любите кушать?
девять месяцев, уже почти ходит :)
Бесспорных мнений не бывает. Бывают мнения, с которыми бесполезно спорить.
 |
|
|
17.06.2010, 15:36
|
|
|
23.06.2010, 11:01
|
|
|
Ответ: Мужчины! что вы любите кушать?
Quote:
Ирландское рагу
Джордж сказал, что, так как до вечера еще далеко, нам представляется превосходный случай приготовить неслыханно роскошный ужин. Он сказал, что продемонстрирует нам высший класс речной кулинарии, и предложил состряпать из овощей, остатков холодной говядины и всяких завалящих кусочков - баранье рагу по-ирландски. Мысль показалась нам гениальной. Джордж набрал хворосту и развел костер, а мы с Гаррисом принялись чистить картошку. Мне никогда и в голову не приходило, что чистка картошки - такое сложное предприятие. Это была грандиознейшая в своем роде задача, какая когда-либо выпадала на мою долю. Мы взялись за дело весело, можно даже сказать - с энтузиазмом, но бодрость духа совершенно покинула нас к тому времени, когда мы покончили с первой картофелиной. Чем больше мы чистили, тем больше шелухи на ней оставалось, когда же мы наконец счистили всю шелуху и вырезали все глазки, не осталось ничего от картофелины, - во всяком случае, ничего, заслуживающего упоминания. Джордж подошел и взглянул на нее: она была величиной с орешек. Джордж сказал: - Нет, так ничего не выйдет! Вы только портите картошку. Картошку нужно скоблить. Мы начали скоблить, но оказалось, что скоблить еще труднее, чем чистить. У них такие фантастические формы, у этих картофелин, - сплошные бугры, впадины и бородавки. Мы усердно трудились двадцать пять минут и отскоблили четыре штуки. Тут мы забастовали. Мы сказали, что остаток вечера у нас уйдет на то, чтобы отскоблить самих себя. Я никак не думал, что скоблить картошку и валяться в грязи - это одно и то же. Трудно было поверить, что шелуха, покрывшая Гарриса и меня с ног до головы, происходит всего-навсего от четырех картофелин! Вот чего можно добиться с помощью экономии и усердия. Джордж сказал, что класть в баранье рагу всего четыре картофелины просто нелепо, поэтому мы вымыли еще с полдесятка и сунули их в кастрюлю нечищеными. Мы добавили кочан капусты и фунтов десять гороха. Джордж все это перемешал и сказал, что остается еще пропасть места, и тогда мы обыскали обе корзины и высыпали в рагу все остатки, объедки и огрызки. У нас была еще половина мясного пудинга и кусок бекона; мы сунули их туда же. Потом Джордж нашел полбанки консервированной лососины и также бросил ее в кастрюлю. Он сказал, что в этом и заключается преимущество ирландского рагу: можно избавиться от целой кучи ненужных вещей. Я выудил из корзины два треснувших яйца, и они тоже пошли в дело. Джордж сказал, что от яиц соус станет еще гуще. Я уже позабыл остальные ингредиенты нашей стряпни; знаю только, что ничто не было упущено. Помню еще, как в конце этой процедуры Монморанси, который проявлял ко всему происходящему величайший интерес, куда-то удалился с серьезным и задумчивым видом, а через несколько минут притащил в зубах дохлую водяную крысу. По-видимому, он хотел внести и свою лепту в наше пиршество, но что это было - насмешка или искреннее желание помочь, - я сказать не могу. Разгорелся спор о том, класть крысу в рагу или не класть. Гаррис сказал, что, по его мнению, следует положить, так как среди всего прочего сойдет и крыса. Однако Джордж указывал на отсутствие прецедента. Он говорил, что никогда не слышал, чтобы в рагу по-ирландски клали водяных крыс, и что он, как человек осторожный, не склонен к экспериментам. Гаррис сказал: - Если ты не будешь пробовать ничего нового, то как ты узнаешь, что хорошо и что плохо? Вот такие субъекты, как ты, и тормозят мировой прогресс. Вспомни-ка о человеке, который впервые попробовал немецкую сосиску! Наше рагу по-ирландски удалось на славу! Никогда в жизни еда не доставляла мне такого наслаждения. В этом рагу было что-то необычайно свежее и даже пикантное. Старые, избитые кушанья всем нам уже приелись, а тут было блюдо с таким букетом и вкусом, каких больше нигде не встретишь! К тому же, оно было питательно. Как выразился Джордж, тут было что пожевать! Правда, горох и картошка могли бы быть и помягче, но зубы у нас у всех хорошие, так что это было несущественно. Что же касается соуса, то он сам по себе был целой поэмой - быть может, для слабых желудков несколько тяжеловатой, но зато содержательной. Джером К. Джером. Трое в лодке (не считая собаки) Если вы это читаете, а я забанен - значит всё пошло именно так, как я говорил.
 |
|
|
23.06.2010, 13:57
|
|
|
Ответ: Мужчины! что вы любите кушать?
Originally Posted by Sirfea:
хЫх, они когда учатся ходить, они перебегают от одной опоры до другой. так смешно- поднялся по дивану, а потом как угорелый- тыц-тыц-тыц -до стола :)
Бесспорных мнений не бывает. Бывают мнения, с которыми бесполезно спорить.
|
|
|
23.06.2010, 14:01
|
|
|
11.09.2011, 11:16
|
|
|
11.09.2011, 11:45
|
|
|
Re: Мужчины! что вы любите кушать?
фига се, ты годовую тему поднял
|
|
|
11.09.2011, 11:46
|
|
|
11.09.2011, 11:50
|
|
|
Re: Мужчины! что вы любите кушать?
Originally Posted by Sirfea:
фига се, ты годовую тему поднял
|
|
|
11.09.2011, 11:53
|
|
|
11.09.2011, 11:54
|
|
|
Re: Мужчины! что вы любите кушать?
Ага, за злостный некропостинг.
Quote:
При наличии Вашего адреса рынду получите у губернатора незамедлительно.
Искренне Ваш, В. Путин. |
|
11.09.2011, 11:54
|
|
|
Re: Мужчины! что вы любите кушать?
Originally Posted by Salomea:
В гугле забанили, Жек?
 Добавлено через 27 секунд
Originally Posted by Фрилансер:
Ага, за злостный некропостинг.
Last edited by Marlboro_Man; 11.09.2011 at 11:54.
Reason: Добавлено сообщение
|
|
|
11.09.2011, 11:59
|
|
|
11.09.2011, 12:04
|
|
|
11.09.2011, 12:06
|
|
|
Re: Мужчины! что вы любите кушать?
Originally Posted by Sirfea:
так с медом вкуснее всего.нет?
Добавлено через 43 секунды мы все дружно давились и решили, что ни курицу, ни мясо нельзя делать с медом.
Last edited by Marlboro_Man; 11.09.2011 at 12:07.
Reason: Добавлено сообщение
|
|
|
11.09.2011, 12:09
|
|
|
Re: Мужчины! что вы любите кушать?
Originally Posted by Sirfea:
так с медом вкуснее всего.нет?
|
|
|
11.09.2011, 12:11
|
|
|
11.09.2011, 12:12
|
|
|
11.09.2011, 12:14
|
|
|
Re: Мужчины! что вы любите кушать?
Originally Posted by Sirfea:
но говорят, что можно просто сначала отварить, а потом в духовку
|
|
|
11.09.2011, 12:14
|
|
|
11.09.2011, 12:22
|
|
|
Re: Мужчины! что вы любите кушать?
Originally Posted by Marlboro_Man:
гадание продолжается.
Попытка номер два: А рецепт он и есть рецепт, он не может сам по себе стать невкусным. |
|
|
11.09.2011, 12:28
|
|
|
Re: Мужчины! что вы любите кушать?
Originally Posted by Skuchniy:
Мальбора если 1н из самых вкусных рецептов получается невкусным. То тут 2 варианта, либо ты криворукий либо продукты плохие. Лично я бы поставил на 1й, так как подобный тебе тип не может хорошо готовить.
А рецепт он и есть рецепт, он не может сам по себе стать невкусным. Но ок. Ты прав - руки кривые и поэтому я никому не советую готовить мясо с медом. |
|
|
11.09.2011, 12:30
|
|
|
Re: Мужчины! что вы любите кушать?
Originally Posted by Marlboro_Man:
есть третий вариант - не нравится сладкое мясо. и мед не нравится.
Originally Posted by Marlboro_Man:
Но ок. Ты прав - руки кривые и поэтому я никому не советую готовить мясо с медом.
|
|
|
11.09.2011, 12:30
|
|
|
11.09.2011, 12:32
|
|
|
Re: Мужчины! что вы любите кушать?
Originally Posted by Marlboro_Man:
И откуда у тебя сведения, что с медом вкусный рецепт?
|
|
Posting Rules
|
|
Быстрая навигация
|
