О да, и вкуснее
Свиная корейка весом около 3 кг, 50 г масла, 1 кг яблок, соль, сахар, перец.
Корейку очистить, срезать реберные кости, смазать маслом, посолить, поперчить и выложить на противень, на который налить немного воды. Запекать корейку до готовности в духовке, периодически поливая сверху выделяющимся соком и жиром. Яблоки разрезать на четыре части, удалить сердцевину, сложить в кастрюлю, посыпать сахаром, посолить, залить соком из-под корейки и припустить, но так, чтобы яблоки не потеряли формы. Корейку подавать на блюде с яблоками.
Продам сепулькарий.
Куплю страпельку.