и ты начинаешь смекать что к чему вообщем ты ж анимешник
В первую очередь: я "всеядный", как медоед.

Героическая, почти сказочная, с "гаремником" фантастика - превед, Джон Картер, Берроуза.
"Натуралистичная", гипертрофированная аллюзия на Тарзана того же Берроуза - "Пир потаённый" Филипа Фармера.
Мне нравятся большие циклы, как в жанре НФ, так и фэнтэзи: упомянутые тобой "Хроники Амбера" "зачитаны до дыр" в своё время, "Правила Волшебника", "Мир Реки" и.т.д.
Но я и восхищаюсь короткими рассказами и повестями, умению: быстро, ярко и точно раскрыть историю персонажей и передать "гамму чувств".
Не чураюсь наших фантастов, ну как "не чураюсь".. пожалуй могу сказать только за "стареньких" уже Никитина и Перумова.
Насчёт "сур0вого реализмЪа" - одни из моих любимых, мастера юмористической фантастики: Адамс, Гаррисон, Пратчетт.
И я уж не говорю про двух "столпов" мистики: Кинга и Кунца. А нет.. сказал

Добавлю techno-thriller, conspiracy, spy fiction и детективы.
Пишу, рисую, починяю примус.