Авторизация / Регистрация

[Pfbw_renamed_51305_27032022]

Сообщение от FukashiMoariTakaru:

у сварщиков 6, у поваров на 99.9% уверен что тоже 6.

А не сварщик ли ты, мой друк.

[atlantiz]

Сообщение от Pfbw:

Я тебе сейчас секрет открою, сравнивать заготовки которые делают в ресторане (офк прозапас, иногда даже на 2 дня вперед) и твоё домашнее творчество - не стоит. Там - продуманная технология учитывающая многие факторы и дозировку. Дома - покидал этого, этого и этого, поквасил 3 часа и поехал с почанами на дачу. Окай, нету никаких проблем, я так же делаю, но не надо называть это мариновкой и обильно плеваться когда твое внимание на это обращают. Это НЕ мариновка. Это для галочки, просто специями с маслом оботри перед жаркой и эффект такой же будет. Кстати правильно Летчик сказал, чтобы мясо не сохло в маринад добавляется масло или какие-нидь другие жиры. Помариновав правильное колличество времени потом уже не важно на какие куски ты порезал. Большие, маленькие, квадратные или ромбиком - мясо будет сухим только если его сжечь кхуям.
Используемые в маринаде уксус, лимонный сок, вино и т.д. это не жидности для хранения мяса. Мясо, пардон, дряблым становится если перележит. Классическая мариновка свинины занимает часов 18. Не веришь мне, спроси у своих друзей - в этом колличестве времени есть смысл (не буду расписывать какой. В том числе и потому, что часть его я не знаю, так как немного в другой кухне работал).

da tolko na praktike nemnogo podrugomu

Добавлено через 50 секунд

Сообщение от AрчибальдЫч:

не довелось как то

xz po tvoim rasskazam na gohe ya dumal ti v etoi zhizni vse pereproboval

[AрчибальдЫч_renamed_640417_03112021]

да вот сам удивляюсь, много чо было, а сырых кабачков не жрал

Добавлено через 23 секунды
24 года коту под хвост ваще

[Pfbw_renamed_51305_27032022]

Сообщение от romanian:

не верить в его метод нет оснований

У меня нет оснований не верить своим профессиональным знаниям и кулинарным книгам, которые накопили опыт сотни лет жарки и мариновки мяса.
Спор все-таки шел о классической мариновке, а не о том, как дядя Ашот арбузы разбивал во время эвента. Не спорю что было вкусно, особенно для неискушенного потребтеля.

[romanian_renamed_568570_24092019]

Сообщение от AрчибальдЫч:

да вот сам удивляюсь, много чо было

и однополую любовь познал??

[atlantiz]

Сообщение от AрчибальдЫч:

кабачков не жрал

baklazhanov bleat

[nwsik]

Сообщение от romanian:

и однополую любовь познал??

ya da !

[Pfbw_renamed_51305_27032022]

Сообщение от atlantiz:

da tolko na praktike nemnogo podrugomu

Как здорово, что ты рассказал мне о практике. Полагаю, у тебя её хот отбавляй.

[AрчибальдЫч_renamed_640417_03112021]

ну с мужиками сасался, но без соития

[AрчибальдЫч_renamed_640417_03112021]

Сообщение от atlantiz:

baklazhanov bleat

какая разница, я не жрал ни кабачков, ни баклажанов

[romanian_renamed_568570_24092019]

Сообщение от nws:

ya da !

фу. вечером удалю из френдов

[nwsik]

Сообщение от AрчибальдЫч:

ну с мужиками сасался, но без соития

[AрчибальдЫч_renamed_640417_03112021]

Менф в темке, ща расскажет про то как Куба шашлычку поел за 500кк

[atlantiz]

narod a esli parol' zabil ot accaunta mozhno kak to vosstanovit' tipa zayavki napisat'?

[nwsik]

Сообщение от romanian:

фу. вечером удалю из френдов

eto bilo v prowlom ! u men9 togda bila depresi9 i mne nujno bilo 4to bi ktoto men9 prilaskal i podpodril

[atlantiz]

Сообщение от Pfbw:

Как здорово, что ты рассказал мне о практике. Полагаю, у тебя её хот отбавляй.

esli tebe interesno ya mogu rasskazat' pro moyu praktiku

Сообщение от Пробитый:

Да он ещё маленький какой от него храп, арчи 1.5 года ему было, он лаять то не умел.
Да кстати он ещё ни одну самку то не пригрел представляешь, жизнь то ещё увидеть во всей красе не успел

Сочувствую. Тут еще щенок.

[AрчибальдЫч_renamed_640417_03112021]

ну есть вроде восстановление на мыло. а на крайняк можн модератору написать и попытаться доказать, что аккаунт твой

[МедузаБот]

Менф последнее время стал что та мало на гохе появляться(

[romanian_renamed_568570_24092019]

Сообщение от nws:

eto bilo v prowlom ! u men9 togda bila depresi9 i mne nujno bilo 4to bi ktoto men9 prilaskal i podpodril

последнее слово не понял, подро.. что?

[Pfbw_renamed_51305_27032022]

Сообщение от atlantiz:

esli tebe interesno ya mogu rasskazat' pro moyu praktiku

Расскажи лучше, с чем из написанного мной не согласен.

[nwsik]

Сообщение от romanian:

последнее слово не понял, подро.. что?

podpedril

[off_renamed_582480_23092019]

Сообщение от romanian:

у нас в конторе, на последний корпоратив летний, приезжал какой то там дюже вумный шашлычник, кавказец. Вот как он делает: с утра закупает у постоянных поставщиков свеже мясо. Нарезает его в кастрюлю большую. Потом мочится в нее. Оно лежит там какое то время (те же 3-5 часов), после этого, перед тем как на угли мясо ложить, посыпает смесью соли и перца. Человек считается одним из лучших шашлычников в городе, не верить в его метод нет оснований.

так правдоподобнее, ибы работаешь ты не в газпроме, а троллейбусном управлении нумер 2.

[AрчибальдЫч_renamed_640417_03112021]

мне кажется, или у Альберта странные сексуальные предпочтения?

[localhost]

Сообщение от AрчибальдЫч:

ну с мужиками сасался, но без соития

главное чтобы когда сосался не было стояка (с)