Для входа на форум нажмите здесь
Кулинария
Автор темы: GamerX_renamed_643342_10062025
Дата создания:
Старый 20.03.2013, 13:15
Аватар для GamerX_renamed_643342_10062025
Гуру
Регистрация:
12.12.2008
Re: Кулинария
Я сам грибы собирал очень давно лет 15 наверное назад, тогда мы с дедом ездили за Волгу (кстати вот куда перебирались это остров Сарпинский, самый большой остров Волги),http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%...BA%D0%B8%D0%B9 раньше я жил прямо напротив него. Вот там опят за час собирали по ведра 2, а сам я в грибах профан, все отравится боюсь =).

Времени мало, но оно есть, то есть оно ест тебя
Старый 20.03.2013, 13:30
Аватар для FapalNaCherepawku
Mo4erator
Регистрация:
03.04.2010
GoHa.Ru - 10 лет Джентльмен
Re: Кулинария
Сообщение от GamerX:
а сам я в грибах профан, все отравится боюсь =)
ну думаю собирать белые и подберезовики может каждый ложные их разве слепой не отличит

Старый 20.03.2013, 14:41
Читатель
Регистрация:
23.08.2009
Волшебник
Re: Кулинария
Сначала прочитал белье Оо
Старый 20.03.2013, 15:33
Аватар для FapalNaCherepawku
Mo4erator
Регистрация:
03.04.2010
GoHa.Ru - 10 лет Джентльмен
Re: Кулинария
собирать бельё тож неплохо. панцуфетиш такой

Старый 20.03.2013, 20:40
Аватар для realistic_renamed_66048_28072021
Читатель
Регистрация:
12.12.2006
Re: Кулинария
Сообщение от GamerX:
Я сам грибы собирал очень давно лет 15 наверное назад, тогда мы с дедом ездили за Волгу (кстати вот куда перебирались это остров Сарпинский, самый большой остров Волги),http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%...BA%D0%B8%D0%B9 раньше я жил прямо напротив него. Вот там опят за час собирали по ведра 2, а сам я в грибах профан, все отравится боюсь =).
я сам уже черте когда собирал грибы, обычно рядом с дачей в деревне покупаю :) а какая там земляника ...ммм )

Единственная роль, в которой Россия чувствует себя естественной, — роль Империи.(с)


Во всем свете у нас только два верных союзника — наша армия и флот. Все остальные, при первой возможности, сами ополчатся против нас. (с)
Старый 21.03.2013, 08:14
Аватар для Angel Flavor_renamed_642079_11112019
Старожил
Регистрация:
05.12.2008
Re: Кулинария
Я клубничку люблю
Старый 21.03.2013, 09:28
Аватар для FapalNaCherepawku
Mo4erator
Регистрация:
03.04.2010
GoHa.Ru - 10 лет Джентльмен
Re: Кулинария
Сообщение от Angel Flavor:
Я клубничку люблю
её наверное все любят

Старый 21.03.2013, 10:26
Читатель
Регистрация:
23.08.2009
Волшебник
Re: Кулинария
Точно
Старый 26.03.2013, 17:36
Аватар для Johnatan_renamed_689211_17122020
Писaтель
Регистрация:
12.08.2009
Re: Кулинария
умудрился не зафейлить картофельную запеканку
вечер удался

Старый 26.03.2013, 17:37
Аватар для FapalNaCherepawku
Mo4erator
Регистрация:
03.04.2010
GoHa.Ru - 10 лет Джентльмен
Re: Кулинария
я б зафейлил

Старый 26.03.2013, 20:34
Аватар для Leledinn
Забаней
Регистрация:
08.09.2005
Re: Кулинария
Берешь, короче, кусок свежемороженной говядины (шейку там, чтоб помягче и посочнее). Оттаиваешь его до состояния когда уже можно ножом резать и режешь большими пластами поперек, но тонко (меньше 1 см). Даешь чуть больше оттаять, потом отбиваешь, солишь, перчишь (черный крупного помола, красный кайенский).

Разогреваешь на максимальном огне сковороду (рифленую если можно) с маслом, полностью покрывающим эти самые полоски на дне (хер знает как называются).

Обжариваешь в обеих сторон быстро, буквально чтобы корочка схватилась и откидываешь на тарелку. Можно не быстро, а до готовности, и на этом остановиться. И жрать сухое мясо.

А можно далее.

На другой сковороде, с плоским дном, разогреваешь масло, поджариваешь лук (резать полукольцами), потом кидаешь туда мясо, добавляешь кипяченой воды и тушишь до готовности. Хрен знает, может час, примерно.
Чисто экспериментально.Добавляешь к мясу чернослив (промыть и 20 секунд в микроволновку, ну или на плите, чтоб размяк получше), часть нарезанный на 6-8 кусочков, часть - целым. И еще потушить надо.

Я не отравился.

Пропаганда нацелена на удобрение дерева, на котором растет плод нашего воображения. (с)
При каждом пробитии дна открываются новые горизонты развития. (народная мудрость)
...зато рыночек, джинсы, жвачка, колбаса и можно заграницу ездить без отчета коммисару в райком.. oh, wait...
Цель капитализма всегда одна: Эксплуатация. Гнет. Война. Чтоб народных масс нищета и гибель ему несли максимальную прибыль!
Старый 26.03.2013, 21:37
Аватар для Ipsen
Гуру
Регистрация:
18.04.2009
Волшебник
Re: Кулинария
Сообщение от Leledinn:
(меньше 1 см)
Сообщение от Leledinn:
(рифленую если можно)
С такой толщиной гриль-сковорода не нужна, тащемта.

Старый 26.03.2013, 22:15
Аватар для Leledinn
Забаней
Регистрация:
08.09.2005
Re: Кулинария
Сообщение от 1psen:
С такой толщиной гриль-сковорода не нужна, тащемта.
Ну значит не нужна.

Пропаганда нацелена на удобрение дерева, на котором растет плод нашего воображения. (с)
При каждом пробитии дна открываются новые горизонты развития. (народная мудрость)
...зато рыночек, джинсы, жвачка, колбаса и можно заграницу ездить без отчета коммисару в райком.. oh, wait...
Цель капитализма всегда одна: Эксплуатация. Гнет. Война. Чтоб народных масс нищета и гибель ему несли максимальную прибыль!
Старый 03.05.2013, 11:34
Аватар для Loky_renamed_583974_14052026
Особый статус
Регистрация:
06.11.2007
Лучник
Re: Кулинария
Сегодня заценил творог с помидорами и луком. Отступил от оригинального рецепта и подкинул еще петрушки. Соли и перец - вышло просто зашибись.

Нельзя постоянно винить себя за что-то. Обвините себя разок, и спокойно живите дальше.
Старый 05.05.2013, 00:21
Аватар для rosebeam
ПевицаПесен
Регистрация:
29.04.2009
Леди
Re: Кулинария
с репчатым или с зеленым?







Старый 05.05.2013, 05:09
Аватар для realistic_renamed_66048_28072021
Читатель
Регистрация:
12.12.2006
Re: Кулинария
Сообщение от rosebeam:
с репчатым или с зеленым?
с зеленым ,тоже делал как то - охрененная закуска получилась :)

Единственная роль, в которой Россия чувствует себя естественной, — роль Империи.(с)


Во всем свете у нас только два верных союзника — наша армия и флот. Все остальные, при первой возможности, сами ополчатся против нас. (с)
Старый 05.05.2013, 06:27
Аватар для Loky_renamed_583974_14052026
Особый статус
Регистрация:
06.11.2007
Лучник
Re: Кулинария
Сообщение от rosebeam:
с репчатым или с зеленым?
Оба варианта делал. С зеленым луком закидывал укроп, закидывал петрушку - оба варианта понравились. С репчатым более сурово получается. Я зелень туда и не добавляю даже. Только соль и перец.
Помидоры должны быть норм, а не деревянная фигня из химикалий. НА рынке хорошие нашел - типа абаканские. )

Добавлено через 58 секунд
Сообщение от realistic:
с зеленым ,тоже делал как то - охрененная закуска получилась :)
Кстати да! Можно просто с луком и зеленью делать, соли и вери гуд.

Нельзя постоянно винить себя за что-то. Обвините себя разок, и спокойно живите дальше.
Последний раз редактировалось Loky_renamed_583974_14052026; 05.05.2013 в 06:28. Причина: Добавлено сообщение
Старый 05.05.2013, 22:10
Аватар для rosebeam
ПевицаПесен
Регистрация:
29.04.2009
Леди
Re: Кулинария
я плэчинту в местном магазе покупаю с творогом и с зеленью
ваще офигенская весчь







Старый 06.05.2013, 04:40
Аватар для Loky_renamed_583974_14052026
Особый статус
Регистрация:
06.11.2007
Лучник
Re: Кулинария
Сообщение от rosebeam:
я плэчинту в местном магазе покупаю с творогом и с зеленью
ваще офигенская весчь
я верю, но там мука - табу!

Нельзя постоянно винить себя за что-то. Обвините себя разок, и спокойно живите дальше.
Старый 06.05.2013, 08:16
Аватар для floriz
В бане
Регистрация:
21.08.2008
Крафтер
Re: Кулинария
остаюсь один на хате на 2 недели, придется воплощать свои кулинарные таланты

Старый 06.05.2013, 08:34
Аватар для 6epkym_renamed_566963_05042020
Мастер
Регистрация:
19.05.2007
Re: Кулинария
те таланты что кипятком завариваются?
Старый 06.05.2013, 09:01
Аватар для floriz
В бане
Регистрация:
21.08.2008
Крафтер
Re: Кулинария
c этими талантами покончено еще когда я последний раз ездил в поезде. Вылил все это дерьмо, но запах "соуса" стоял потом все оставшиеся 3 дня поездки.

Старый 06.05.2013, 09:38
Аватар для 6epkym_renamed_566963_05042020
Мастер
Регистрация:
19.05.2007
Re: Кулинария
это потому что ты усы не помыл после еды
Старый 06.05.2013, 09:40
Аватар для floriz
В бане
Регистрация:
21.08.2008
Крафтер
Re: Кулинария
ссу носить усы :(

Старый 06.05.2013, 11:28
Аватар для rosebeam
ПевицаПесен
Регистрация:
29.04.2009
Леди
Re: Кулинария
Сообщение от Loky:
я верю, но там мука - табу!
кремлевская диета?

Добавлено через 2 минуты
Сообщение от FloRIZ:
остаюсь один на хате на 2 недели, придется воплощать свои кулинарные таланты
так ты не один живешь...
да еще и не готовишь сам...
тюююю...







Последний раз редактировалось rosebeam; 06.05.2013 в 11:28. Причина: Добавлено сообщение
Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.