Мясо и шашлыки совсем необязательно было неизменным атрибутом пикников советских граждан.
Вот на этом фото можно детально рассмотреть всё незатейливое меню:
Зачем обязательно мясо то?

За счастье было и кусочек хлеба на прутике пожарить! М-м-м, вкуснотища...
А печённая в золе картошка - это же просто праздник какой-то!
Не в чревоугодии была (и есть) основная прелесть пикников. Она в другом - в свежем воздухе, красоте окружающей природы, в общении, в играх на свежем воздухе.
Ну и немного беленькой или красненького для поднятия настроения, конечно!
Прекрасная была жизнь у кого то!