Для входа на форум нажмите здесь
Брага из варенья

09.08.2013 23:40
#1
Брага из варенья
Делимся рецептами, эта идея меня мучает уже года полтора, никак руки не дойдут. Кто делал ?

я в принципе полазал по поисковикам, почти ничего толкового не нашел, Я помню одно время мой дед вино делал дома ( ну, как в старые времена, с перчаткой вместо крышки банки , и оно было круче любого магазинного, но участок продали, и более того чудного винограда и черноплодки нема... )

Единственное что толковое нашел:
#2
Re: Брага из варенья
«Бражка по-физтеховски»
Забродившее варенье (любое), сахар, пиво.
На три литра бражки нужно пол-литра варенья, 100 г пива, сахар по вкусу.
Варенье помещаем в трехлитровую банку, заливаем кипяченой холодной во-
дой, добавляем пиво и сахар. Закрыть банку марлей и 10 дней выдерживать
в теплом месте. Пиво лучше брать Жигулевское.

«Из варения»
Взять шесть литров испорченного варенья, развести его 30 л теплой
воды, добавить 200 г дрожжей. Чтобы иметь больший выход самогона надо
добавить еще 3 кг сахара.
Закваску поставить на 3-5 дней в теплое место. Выход - 6л, а с до-
бавлением сахара - 9л.

1 кг сахарного песка на 3 л воды и 100 гр. дрожей. Сахар развести в воде, дрожи
развести в малом количестве теплой воды с добавлением сахара. Когда дрожи подадут признаки жизни (пузырьки, пена), то их вносят в приготовленный сахарный раствор. Закрыть брагу. Выхаживать 1-2 недели в теплом темном месте, затем перегнать.
Результат - 1 л самогона.

* Признаки созревания браги: прекращается появление пузырьков газа, брага осветляется.
* Температура кипения спирта 78 С.
* Оптимальная температура для начала возгонки 80 . При повышнии температуры до 98.5 следует прекращать перегонку, т.к. в этом случае начинается интенсивное испарение сивушных масел.
* При однократной перегонке крепость полученного продукта достигат 32 -42 .

«Самогон традиционный»
Взять 6 кг сахара, 200 г дрожжей, залить 30 л теплой воды и хорошо
перемешать. Добавить пучок сухого укропа и листьев смородины (для запа-
ха). Держать в теплом месте 6-7 дней, затем перегнать через самогонный
аппарат. Выход продукции-6л.

Hаиболее качественный самогон - т.н. хлебный. Раньше он был очень
популярен на Украине. Крепкий, с мягким вкусом и легким похмельем. Потом
с применением сахара и переходом на примитивные аппараты начал забывать-
ся.
Hыне наблюдается возврат к изготовлению такого самогона.

«Хлебный самогон No-1»
Зерно замачиваюют в кадках 3 дня, сушат на противнях 2 дня и досуши-
вают в печи. Когда зерно подсыхает до стадии хруста при раскусывании,
его перемалывают. Затем в кадку наливают 2 ведра горячей воды, добавляют
8 кг. смолотого зерна и перемешивают. Через 2 часа добавляют 2 ведра го-
рячей воды и вновь перемешивают. Через час добавляют 0,5 ведра холодной
воды, перемешивают и кладут дрожжи. Настаивают в теплом месте 3 дня, за-
тем перегоняют.

Но это кокой-то мутор... аппарата нема, да и собирать стремно, рванет, а он 100% рванет. Ибо за рулем бухой я буду.
#3
Re: Брага из варенья
Я делал. Збс было, правда потом проблевался жость.
#4
Re: Брага из варенья
Членобаба вернулась!
#5
Re: Брага из варенья
нахуй иди))

Добавлено через 1 минуту
мистер гарри бля)
Последний раз редактировалось dartfreeman; 12.08.2013 в 15:41. Причина: Добавлено сообщение
#6
Re: Брага из варенья
нах всяку отраву обсуждать
#7
Re: Брага из варенья
О! Фрюша! Старый ты жопоблуд, где пропадал?! Обратно пришивал?
#8
Re: Брага из варенья
осталось только талика и повидлыча найти, поместить в банку и законсервировать
#9
Re: Брага из варенья
И показывать за большие деньги
#10
Re: Брага из варенья
в местах, не столь отдаленных, делали так: сахар+вода+любые фрукты(+лимонная кислота, если повезло раздобыть). дрожжи были под запретом, но мы же свободные люди, и можем их просто купить и добавить.
состав держим в тепле дней 3-9 .
потом можно перегнать, используя полиэтилен и кипятильник, или самопальную реторту ака самогонный аппарат, если вам это не запрещают. но это уже не брага, а кое-что покрепче.
Последний раз редактировалось doomblade_renamed_635535_26112021; 14.08.2013 в 21:40. Причина: Добавлено сообщение
#11
Re: Брага из варенья
Не советую
#12
Re: Брага из варенья
минящавырвет
#13
Re: Брага из варенья
не верю!© станиславский
#14
#15
Re: Брага из варенья
ты мужик чтоле? на видео мужик
#16
Re: Брага из варенья
не мужик
#17
Re: Брага из варенья
а чо ты там делаешь?
#18
Re: Брага из варенья
я лечу
#19
Re: Брага из варенья
скорее бы уже насовсем.
#20
Re: Брага из варенья
Сообщение от Ainex:
не мужик
ты че не мужик чтоле?
#21
Re: Брага из варенья
она - почти.
не приставайте к суперледи.
1515282072178
#22
Re: Брага из варенья
дед бы твой зная какой у тебя сейчас есть выбор элитного алкоголя разбил бы теб бутлку об голову и был бы прав
#23
Re: Брага из варенья
Сообщение от Unerschrocken:
скорее бы уже насовсем.
помечтал?
#24
Re: Брага из варенья
Сообщение от Кроханеплачь:
дед бы твой зная какой у тебя сейчас есть выбор элитного алкоголя разбил бы теб бутлку об голову и был бы прав
очем ты?
Сообщение от Ainex:
помечтал?
нет
#25
Re: Брага из варенья
Презерватив надо одевать без смазки и ароматизаторов - иначе будет вонять.