Насчет этого, как я понимаю, моя видеокарта будет влиять только на поток, который вижу я. Картинка на мониторе меня полностью устраивает, а вот на твиче уже нет. Или я ошибаюсь?

Лог файлы показывают большой пропуск кадров
"Number of lagged frames due to rendering lag/stalls" 17, 10 и последний 3%
Я так понимаю первые два - стрим, последний - запись на ПК.

Посмотрите во время стрима:
1) Сколько пропусков показывает ОБС ( пишет в низу с права, где загрузка проца и фпс )
2) Какова степень нагрузки на проц \ видяху ( через ctrl + alt + del затем производительность \ быстродействие ), ну или чем там мониторите

Пока выходит, что проц \ видяха не вытягивают данные настройки

Ещё раз опробовать стоит 720p при 30\60 фпс

P.S. Верно уже заметили, что динамичные игрульки требуют битрейт в 15-20к при 1920\60

Вроде как настройки позволяют, думал потянет.
По первому пункту, потери 0%, изменил уже и тестил на Франкфурте, все равно 0% пишет.
По второму пункту, проц загружен с игрой и включенной OBS (во время стрима/записи, не простоя) на 70-80%.
Сейчас могу еще раз попробовать на 720х60

Тестировать надо с часок на стриме, а не по 5-10 минут

Обс и в окне, и в лог файле покажет общую потерю. Именно из-за неё и происходит ещё большее ухудшение картинки.

Протестировать следует именно 720\30, есть вероятность, что 1060 не везде даёт 60 фпс

Потестил 720х60 и 1080х60, куда лучше залить видео? Обс показывает, что потери равны нулю

В общем протестил что только мог. И через видеокарту, и через процессор, уже и добрые люди посоветовали программку, для изменения качества картинки, все равно замутнения и квадраты.
После последнего (более менее удачного) теста, сделал скрин, там тоже есть надпись про патерю пакетов. Скрин прилагаю.
720х30 и 1080х30 такие же квадраты, только сама картинка менее четкая.

Сюда загляните https://inspector.twitch.tv/ ( логин через Твич акк ), сделайте скрины общей страницы и скрины последней трансляции ( нажав на неё, откроется подробное описание )

Если и правда 720\30 как 1920\60 скипует, то тут уже похоже дело в инете, а именно в том, что битрейт вероятнее всего гуляет и Твич инспектор покажет всё в красном

"посоветовали программку, для изменения качества картинки" - что это ещё за программа такая

Дома буду, чекну. Она именно для пубга, качество шейдеров менять, резкость и плавность. При записи пакеты отправляются на сервер?

при чем здесь игровой софт, влияющий на графику, когда качество напрямую зависит от качества лайф-кодирования процессора или видеокарты?

Так и тогда вообще нет смысла рассматривать мою видеокарту, так как кодирую через процессор

Прилагаю скрины общей картины и последней трансляции

Хм. Твич инспектор показывает, что всё ок, а сам Твич, что фреймы скипует...магия

В итоге так и не ясно из-за чего пропуск кадров был \ есть.

Итоговый совет тогда таков:

720\60, битрейт 5к, кодировщик х264 ( проц ).
Сделайте часовой стрим с Вашими настройками ( 1920\60, 6к ) и часовой с Моими.
Посмотрите где картинка лучше в динамике и выбрав наилучший вариант - стримьте

Можно, но особо не рекомендуют, ибо CBR, поставить буфер несколько больше, чем основной битрейт. Скачем, 6500.

Можно также попробовать постримить с помощью XSplit, но для 1080р@60fps лучше все же лицензию оплатить.

Я думаю, не считая пропусков кадров, у автора как таковой проблемы то и нет.
Мы тут решаем почему у других картинка меньше распадается на пиксели, но не знаем, что там за настройки кодировщика. Можно делать стрим со второго ПК на 1700 Рязани с пресетом slow, а то и круче и получить отличное качество при 1920\60 даже на 6к битрейте

Буфер можно ставить как больше, так и меньше. Где-то даже был тест, что маленький буфер лучше - т.к. чаще ОБСка отправляет инфу на сервер, но Мне думается это всё погрешности и без лупы разницу в картинке не увидеть, а с учётом того, что процентов 80 зрителей сидят с мобилок ...

Попробую запустить стрим в 1080/60. Вчера тестил, мне дали некоторые дополнительные настройки для х264 кодировщика, вставил их в строку в обс, в игре убрал постобработку и сглаживания до нуля. Стало чуть приятнее.
Ещё посоветовали обновить полностью кодеки, ибо у меня походу стоковые от 10 идут.
Вот вчерашняя трансляция https://www.twitch.tv/videos/174235591?t=10536. Более приятная картинка, с телефона так вообще (смотреть с 2 часа 55 минуты).