Кем втопить в соляного - Страница 2

Iyda_renamed_658735_02022025 · 21.02.2018, 16:00

Цитата:

Сообщение от DistempeR

чет отошли от темы? кем афтору начинать-то?

Шк

-=Scorp=- · 21.02.2018, 17:35

Почему-то это отошли? мы как раз эквип обсуждаем и локации.
Вон Тираныч рыбачить предложил.

Тираныч_renamed_1277455_08082022 · 22.02.2018, 02:38

ну и обрабатывать...эта....термически

DistempeR_renamed_1329898_24022024 · 22.02.2018, 09:53

кто пробовал обрабатывать термически речных окуней( мелких костлявых мразей)? в русской печи, в глиняном горшке, уложенные слоями через специи и растительное масло, что аж кости в кашу вываривались? эдакая альтернатива консервам, только домашнего производства и гораздо круче?

Iyda_renamed_658735_02022025 · 22.02.2018, 10:15

не стоит обыкновенную печку называть "русской печью" :D

DistempeR_renamed_1329898_24022024 · 22.02.2018, 10:17

что в твоем понимании обыкновенная и русская печи?

Skuchniy · 22.02.2018, 10:20

Цитата:

Сообщение от DistempeR

кто пробовал обрабатывать термически речных окуней( мелких костлявых мразей)? в русской печи, в глиняном горшке, уложенные слоями через специи и растительное масло, что аж кости в кашу вываривались? эдакая альтернатива консервам, только домашнего производства и гораздо круче?

Мясо окуня без мелких костей, а хребет с ребрами отваливается даже после обычной жарки. Но так как окунь суховат, его лучше коптить, но для этого нужен приличный размер.

Iyda_renamed_658735_02022025 · 22.02.2018, 10:23

Цитата:

Сообщение от DistempeR

что в твоем понимании обыкновенная и русская печи?

что в твоем понимании русская печка?

Печки Восточных славян не отличаются и поэтому я не понимаю почему назвал "русская печь"

DistempeR_renamed_1329898_24022024 · 22.02.2018, 10:28

Цитата:

Сообщение от Skuchniy

Мясо окуня без мелких костей, а хребет с ребрами отваливается даже после обычной жарки. Но так как окунь суховат, его лучше коптить, но для этого нужен приличный размер.

мы об одном и том же думаем?

Добавлено через 5 минут

Цитата:

Сообщение от Iyda

Печки Восточных славян не отличаются и поэтому я не понимаю почему назвал "русская печь"

у нас в обиходе оно обзывается русской печью

выглядит оно вот- так примерно

Polotence_renamed_634867_12112024 · 22.02.2018, 10:49

Цитата:

Сообщение от Skuchniy

Мясо окуня без мелких костей, а хребет с ребрами отваливается даже после обычной жарки. Но так как окунь суховат, его лучше коптить, но для этого нужен приличный размер.

Мне из мяса хищных рыб только котлеты нравится:) для жарки карась , строго чуть больше ладошки.

Iyda_renamed_658735_02022025 · 22.02.2018, 12:39

ну, обыкновенная печь.

DistempeR_renamed_1329898_24022024 · 22.02.2018, 13:14

Цитата:

Сообщение от Iyda

ну, обыкновенная печь.

обыкновенная печь у нас голландкой зовется, она служит только для отопления помещения
а понятие "русская печь" относится к печи на которой готовят еду, как то так крч.

Тираныч_renamed_1277455_08082022 · 22.02.2018, 13:56

Цитата:

Сообщение от Iyda

не стоит обыкновенную печку называть "русской печью" :D

Прекратите Вашу оголтелую русофобию и смиритесь с тем, что белорусских печей не бывает

DistempeR_renamed_1329898_24022024 · 22.02.2018, 15:31

руSSкая печь \о

Skuchniy · 22.02.2018, 16:41

Цитата:

Сообщение от DistempeR

мы об одном и том же думаем?

Да, я в воскресенье их ловил.

Цитата:

Сообщение от Polotence

Мне из мяса хищных рыб только котлеты нравится:)

Судак, берш, очень вкусное печеное в духовке мясо. В кисло сладком соусе китайская классика.

-=Scorp=- · 22.02.2018, 18:15

Если сделать надрезы у карасей на спине вдоль тела перед жаркой (примерно на расстоянии 1.5 см) то после жарки мелкие кости почти все выжариваются и поедать его становится значительно проще.

А самого вкусного окуня я ел свежевыловленного собственными руками и тут же пожареного на костре ими же :)

DistempeR_renamed_1329898_24022024 · 22.02.2018, 21:26

хорошие у вас там окуни) у нас не настолько они огромные чтоб их жарить, а в уху варить, ну их накол, бесконечно можно кости выискивать. единственный приемлимый вариант приготовления в глиняном горшке в печи.

Тираныч_renamed_1277455_08082022 · 23.02.2018, 02:20

Цитата:

Сообщение от -=Scorp=-

А самого вкусного окуня я ел свежевыловленного собственными руками

Вот это я понимаю! Нырнул и поймал прямо руками. Круче только если прямо под водой их зубами хватать

Я еще с детских лет помню фразу из "Приключения Гекльберрифинна" - "Речная рыба тем вкуснее, чем быстрее попадает на костер"

Добавлено через 3 минуты

Цитата:

Сообщение от DistempeR

глиняном горшке в печи.

В расово верной, исконно русской печи?

-=Scorp=- · 23.02.2018, 09:21

Цитата:

Сообщение от Тираныч

Вот это я понимаю! Нырнул и поймал прямо руками.

Затролил)))

Akihiko_renamed_706160_14022022 · 23.02.2018, 14:26

Итог беседы таков - топить надо в рыбака, в Адене или Гиране.

-=Scorp=- · 23.02.2018, 15:33

mr Domino · 23.02.2018, 15:37

Еще из выяснения что же называют печью можно узнать, что на печи готовят. На печи. На.
А я, блин, спал там.

Где лучше всего фармить рыбу. Как бороться с трейнами и пк. Какой эквип и эпики подойдут для рыбалки. Обязательно ли брать с собой спойлера.

Vanda1_renamed_632954_09072023 · 23.02.2018, 18:38

Тир не бери тир говно.

helovek_renamed_855255_30072024 · 23.02.2018, 21:23

Дестра бери, у него мехом наружу.

Тираныч_renamed_1277455_08082022 · 24.02.2018, 03:42

Цитата:

Сообщение от mr Domino

Еще из выяснения что же называют печью можно узнать, что на печи готовят. На печи. На.
А я, блин, спал там.

Эт значит тя готовили