![]() |
#57 | |
Читатель
|
Re: Помогите. Как мне приготовить пельмени?
Рсскажу как варить пельмени в микроволновке.
Такимспособом пельмени готовят порционно. За один этап отваривайте не больше 20 –30заготовок в зависимости от размера. Источник: https://woman365.ru/recipes/skolko-varit-pelmeni/ Важноезамечание: в микроволновке готовят только замороженные пельмени. Если вы варитедомашние, только что слепленные, предварительно заморозьте их. ![]() Рассказываем,как варить пельмени:
|
|
![]() |
![]() |
#59 | |
Читатель
|
Re: Помогите. Как мне приготовить пельмени?
Думаю уже каждый студент знает как варить пельмени https://woman365.ru/recipes/skolko-varit-pelmeni/,ведьэто можно сказать их повседневная еда.Наверное сварить их не оченьсложно,сложнее определить пропорции
Оптимальные пропорции и время Перед тем, как варить пельменив кастрюле, нужно соотнести их количество с размером посуды и с объемом воды.Налейте воду примерно до середины кастрюли, максимум на три четверти. Этосвязано с тем, что продукт вытесняет часть жидкости в том объеме, которыйзанимает. Чтобы в посуде не было слишком «тесно», она должна быть широкой, нопри этом не слишком глубокой. Если вам так удобнее, выбирайте объем кастрюли иколичество воды из того расчета, что воды нужно в 3 раза больше объемапродукта: 0,5 килограмма пельменей — 1,5 литра; 1 килограмм — 3 литра; 1 порция(15-20 штук) — 0,5 литра. ![]() Кстати, вместо обычной воды вы можете использоватьмясной бульон — в тех же пропорциях. Это сделает вкус вашего шедевра болеенасыщенным. Сколько готовятся пельмени по времени и как понять, что они ужесварились? Долго ли ждать? Время приготовления пельменей после закладкипродукта (не после закипания!) — 10 минут. Но если тесто приготовлено сдобавлением яиц, оно не слишком разваривается. Источник: https://woman365.ru/recipes/skolko-varit-pelmeni/ © https://woman365.ru |
|
![]() |