Не спец по Израилю, возьмем вики
Унитарное государство, демократическая парламентская республика. Израиль отличается значительным этнокультурным разнообразием
Смешанная республика
федеративного устройства. В составе Российской Федерации находятся 85 субъектов[К 1], 46 из которых именуются областями,
22 — республиками, 9 — краями, 3 — городами федерального значения,
4 — автономными округами и 1 — автономной областью.
Русские 80,90 % указано в 2010, не 82%
Ну и про унитарное гос-во:
Унита́рное госуда́рство — форма государственного устройства, при которой его части являются административно-территориальными единицами и не имеют статуса государственного образования. В отличие от федерации, в унитарном государстве есть единые для всей страны высшие органы государственной власти, единая правовая система, единая конституция.
Учитывая историю РФ с присоединением других наций с их землями РФ не может быть унитарным гос-вом. Раз есть национальные автономии то отсюда вытекающие: статус языка, местное законодательство, указание национальности в документах.
Условно мононациональным гос-вом можно считать Францию. Там тоже унитарное гос-во и нет официальной статистике по нациям. Нация там больше обозначает гражданское общество. Если ты гражданин то ты принадлежишь к французской нации. Все просто.
С вики же про мононациональное гос-во:
По мнению аналитика Дэвида Уилша (David Welsh), этнически однородными могут называться лишь те государства, где национальные меньшинства составляют менее 5 % населения, а доля одного этноса превышает 95 % от общей численности населения.[2]
Примеры мононациональных государств с более чем 95 % одного этноса: Мальта, Албания, Армения, Бангладеш, Греция, Дания, Италия, КНДР, Южная Корея, Мадагаскар, Норвегия, Польша, Португалия, Сомали, Япония.
Нету там Израиля.