Авторизация / Register

[T_S]

Originally Posted by Marlboro_Man:

пиво

Пиво это - Майкопский\Хадыженский пивзавод. Вот это - пиво! Даже в текущих реалиях. Товарищ Кама не даст соврать.

[Marlboro_Man]

Originally Posted by Yukkuri:

и в чем отличие от ипа? всякие вайцены так же фруктовый вкус имеют. ну явно отличный от привычного лагерного дешмана.
вон камаэльф всегда плачет, что "чеширский кот" таркоса фруктовый. хотя этой вайцен пшеничный.

Потому что там бананово-гвоздичный аромат

Добавлено через 1 минуту



Добавлено через 2 минуты

Бравный Воин. Вайценбок, abv. 7,5%, энс 18%, уровень горечи - 50 ibu. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, карамельный солод, хмель, дрожжи. Дата розлива: 26.02.2023 (за 4 месяца до дегустации). Произведено: Таркос (Воронеж).



Бравный воин, фото автора


Классная пенная шапка, густая, воздушная. В аромате дрожжевой профиль и чернослив. Во вкусе чернослив, сладенький банан. Послевкусие сухое, с легкой, но продолжительной горчинкой. Никакой излишней горечи или сладости нет, все довольно сбалансированно. Алкоголь скрыт на отлично. Пьется очень приятно. Возможно в Таркосе подкрутили рецепт или мне повезло с варкой, но каких-то косяков я не обнаружил. Классический, нажористый вайценбок, который приятно меня порадовал. Его бы в кб и ценник в 80 рублей - был бы хит независимо от времени года.

[Yukkuri]

ну я от jaws брал несколько раз. пойдет.
воена у нас ни разу не видел.
и ето прямо пыво по немецкому закону о пыве. а вот некоторые тут говорят, что оно фруктовое и не пыво вовсе. ужос

[T_S]

Originally Posted by Marlboro_Man:

П
Бравный Воин. Вайценбок, abv. 7,5%, энс 18%, уровень горечи - 50 ibu. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, карамельный солод, хмель, дрожжи. Дата розлива: 26.02.2023 (за 4 месяца до дегустации). Произведено: Таркос (Воронеж).

Сладкое пиво? Фу, б..лять!

[Dzirti]

Originally Posted by T_S:

Сладкое пиво? Фу, б..лять!

Просто добавь сахарку.

[Yukkuri]

как обычно пывные ыксперты тут пшеничное пыво уже сладкое у них

[T_S]

Originally Posted by Yukkuri:

как обычно пывные ыксперты тут пшеничное пыво уже сладкое у них

Та ни-и-и. Но, зачем в пыво карамельку добавлять - вот это для меня загадка. :)

[Yukkuri]

Originally Posted by T_S:

Та ни-и-и. Но, зачем в пыво карамельку добавлять - вот это для меня загадка. :)

ето че за пыво с карамелькой? типа темные стауты гинесы всякие? в них еще и сахара кстати докуя, поэтому они адово калорийные.
есть солод типа "карамельный" наверное, который вкус такой дает.

а вообще ето из серии, зочем сахар лимон в чай класть. ну если итоговый напиток годный, то почему бы и нет.
но многие эти любителя всякого добавлять вообще никуя не понимают. типа рандом куйни добавили и жрите. будто сами не пробуют че получилось.
у бакунина много таких высеров вообще не понятно, зачем существующих. еще и по 300р.

[Marlboro_Man]

Originally Posted by Yukkuri:

как обычно пывные ыксперты тут пшеничное пыво уже сладкое у них

т.е. хочешь сказать что оно водянистое, не горькое?

Добавлено через 1 минуту

Originally Posted by Yukkuri:

ето че за пыво с карамелькой? типа темные стауты гинесы всякие?

а чего ты перешел на стаут?

Добавлено через 1 минуту

Originally Posted by Yukkuri:

типа темные стауты гинесы всякие?

гинесс не эль и не ламбик и не лагер

[Yukkuri]

Originally Posted by Marlboro_Man:

т.е. хочешь сказать что оно водянистое, не горькое?

чиго. так горькое или сладкое.
ну водянистость вообще считается куевым знаком и пивной шляпой.

Originally Posted by Marlboro_Man:

а чего ты перешел на стаут?

ну чел спрашивает про карамельку. вроде карамельный солод в темное добавляют обычно, вот в ети стауты.

[Marlboro_Man]

Originally Posted by Yukkuri:

чиго. так горькое или сладкое.
ну водянистость вообще считается куевым знаком и пивной шляпой.

Пшенично просто имеет сладких вкус

Originally Posted by Yukkuri:

ну чел спрашивает про карамельку. вроде карамельный солод в темное добавляют обычно, вот в ети стауты.

ну карамель женная

Добавлено через 53 секунды

Originally Posted by Yukkuri:

вроде карамельный солод в темное добавляют обычно, вот в ети стауты.

ну да сливочную карамель ты любишь. А вот жженая это стаут

[Yukkuri]

Originally Posted by Marlboro_Man:

Пшенично просто имеет сладких вкус

ну далеко не все.
вот аусвайс от глетчер без намека на сладость, насколько я помню.

и вообще ето еще уровень сладости надо определять. бывают и лагеры сладкие. а есть вообще фруктовые "пивные напитки" и прочая дичь, которая по сладости на уровне газявы почти.

Originally Posted by Marlboro_Man:

ну карамель женная

ето че за пыво именно с карамелью? ну есть наверное, просто я даже хз. может и не пробовал ни разу.

[Marlboro_Man]

Originally Posted by Yukkuri:

ето че за пыво именно с карамелью? ну есть наверное, просто я даже хз. может и не пробовал ни разу.

о харас например

[Yukkuri]

Originally Posted by Marlboro_Man:

о харас например

загуголил, пишут там жареный ячмень ли че
какая карамель еще

[Marlboro_Man]

Originally Posted by Yukkuri:

загуголил, пишут там жареный ячмень ли че
какая карамель еще

ты просто попробуй

[Yukkuri]

Originally Posted by Marlboro_Man:

ты просто попробуй

при чем тут попробуй и карамелька? а в пшеничное че бананы что ли добавляют?

[T_S]

Originally Posted by Yukkuri:

ето че за пыво с карамелькой?

Originally Posted by Marlboro_Man:

Бравный Воин. Вайценбок, abv. 7,5%, энс 18%, уровень горечи - 50 ibu. Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, карамельный солод, хмель, дрожжи. Дата розлива: 26.02.2023 (за 4 месяца до дегустации). Произведено: Таркос (Воронеж).

Сладкое пиво - это как окрошка со сладким квасом. ЖОская жесть. :)

[Yukkuri]

Originally Posted by T_S:

Сладкое пиво - это как окрошка со сладким квасом. ЖОская жесть. :)

так ето не карамель, а солод карамельный.
вон в стауты его тожа добавляют.

[T_S]

Originally Posted by Yukkuri:

так ето не карамель, а солод карамельный.
вон в стауты его тожа добавляют.

А солод карамельный разве не придает напитку сладкий вкус?

[Marlboro_Man]

Originally Posted by Yukkuri:

при чем тут попробуй и карамелька? а в пшеничное че бананы что ли добавляют?

даже Балтика 8 сладкая

Добавлено через 2 минуты

Originally Posted by T_S:

Сладкое пиво - это как окрошка со сладким квасом. ЖОская жесть. :)

окрошка не сладкая если делаешь из свекольного бульона
все остальное побочка

Добавлено через 2 минуты

Originally Posted by Yukkuri:

так ето не карамель, а солод карамельный.
вон в стауты его тожа добавляют.

ну у тебя в вайзене тоже самое....

[T_S]

Originally Posted by Marlboro_Man:

окрошка не сладкая если делаешь из свекольного бульона
все остальное побочка

Понудю, пожалуй! Супец со свекольным бульоном называется "холодник" и технически, не является классической окрошкой, которая, естественно, - чтоб там не говорили извращенцы, заправляющие окрошку квасом, - должна готовиться на кефире с минералкой.

Как следствие, окрошка не имеет права быть сладкой.

Также и пиво обязано быть пивом, а не сладким пойлом.

[Marlboro_Man]

Originally Posted by T_S:

Как следствие, окрошка не имеет права быть сладкой.

почему?

Т.е. по факту добавь кислое пиво и будет тебе окрошка? Как квас

Добавлено через 55 секунд

Originally Posted by T_S:

Также и пиво обязано быть пивом, а не сладким пойлом.

но и не кислом.

ИПА это для индусов пиво

[T_S]

Originally Posted by Marlboro_Man:

почему?

потому!

Не, ну кислое-то пиво тоже можно ржать, тока - обосрёсси!

[Yukkuri]

Originally Posted by T_S:

А солод карамельный разве не придает напитку сладкий вкус?

нет
в аусвайсе глетчера тоже есть карамельный солод. но оно даже без намека на сладость.
яхз, как ты вообще сладость в пиве определяешь. по мне, так и многие лагеры обычные дешманские из масс маркета сладость имеют. ето в принципе норма для пыва. ето же не вода безвкусная. пыво может быть горькое, но все равно иметь сладость во вкусе.
сладким я бы назвал прямо в стиле газировки какой-то. например milk of amnesia от глетчер тоже. по вкусу напоминает корейскую газяву milkis. но там и в составе всякие соки и т.д. и много подобного.
а с чего прямо "сладкое" просто пиво из солода, хмеля, дрожжей, вообще не понятно.

[kamaelf]

Originally Posted by T_S:

Пиво это - Майкопский\Хадыженский пивзавод. Вот это - пиво! Даже в текущих реалиях. Товарищ Кама не даст соврать.

да и это не тока моё мнение, большинство привычно именно к лагерам немецкого типа аля жигуль у нас и хадыженское, майкопское норм пиво, еще моршанское и белорусское,всё,которое делается в аутентичных советских чебурашках, но всё оно ща дорогое,за сотку

Добавлено через 8 минут

вот у нас в диксик завезли белорусское лидское, пью его ща
там есть просто жыгулеускае,есть хмельное,есть ржаное темное
хотя оно не такое и темное на самом деле,,немножко темноватое...
https://dixy.ru/catalog/alkogolnye-n...vo/2000619292/
https://dixy.ru/catalog/alkogolnye-n...vo/2000623731/
всё бы ничего если бы не цены, которые даже со скидкой 20 процентов кусаются

Добавлено через 4 минуты

Originally Posted by Yukkuri:

яхз, как ты вообще сладость в пиве определяешь. по мне, так и многие лагеры обычные дешманские из масс маркета сладость имеют. ето в принципе норма для пыва

нет это не норма