Авторизация / Регистрация

[Wrek]

В этом году первый раз в жизни сам приготовил окрошку.
сподвиг меня на это сей видос.

YouTube

у меня маман все врема готовила холодный борщ, и говорила что окрошку она готовить не умеет. после сиго видоса, думаю да фигли там готовить.
думал готовить на кефире, но оказалось что везде продается айран и на нем написано что спецом для окрошки. минералочкой всеравно разбовлял.

маман не готовила окрошку, потому что думала что это сложно и у нее не получится. оказалось изи. маман охренела, потому как холодный борщ это тот еще гемор.

расказал знакомому, а он делает на квасе. ну я хз, это дичь. для меня ну ваще не вкусно.
еще думал шо от такой лютой смеси будет нормальная такая срачка, но нет.

и так главные ингредиенты
айран
минеральная вода(негазированая)
картошка(варим в мундирах)
редиска(тру на терку)
огурец
вареное яйцо
горчица(очень важный ингридиент, важно подобрать топ горчицу)
белый хрен
соль
перец
докторская колбаска
зеленый лук и укроп

сметана/майонез, что больше нравится то и добовлять, я думал что мне зайдет сугубо со сметаной, но нет больше понравилось сугубо с майонезом.

дальше в окрошку можно добавлять ваще что угодно, такое впечатление что это блюдо вобше ничем не испортить, ну кроме кваса

[Элай]

не понял
ты текилы добавил?

[Velsh]

фу бля

[ULLICTUK]

зачем для этого тему создавать?

[MikeNew]

Сообщение от Wrek:

В этом году первый раз в жизни сам приготовил окрошку.
сподвиг меня на это сей видос.

Лучше плов сготовь.
Умеешь готовить плов?

[Dzirti]

Окрошка на квасе топ из топов, но!.. Только на своём домашнем квасе. И-и-и, на кефире тоже норм. Не топ конечно, но вполне себе гуд.

[ухожу]

врек навернул оливье с текилой и родил эту тему

Сообщение от Dzirti:

И-и-и, на кефире тоже норм.

оливье со сметаной


гурманы туевы

[iMax]

на кефире с минералкой

[Dzirti]

Сообщение от ухожу:

оливье со сметаной


гурманы туевы

А ты Оливье правильный хоть раз в своей жизни ел?.. В правильной Окрошке - Нет, гороха, нет свежего яблока. Нет - Маринованных огурцов.

[Adelard_aka_6eJIka]

Сообщение от MikeNew:

Лучше плов сготовь.
Умеешь готовить плов?

Плов эт не окрошку приготовить, тут мастерство нужно

[Vertex17]

Лучше борщевского навернуть.

[ухожу]

Сообщение от Dzirti:

А ты Оливье правильный хоть раз в своей жизни ел?.. В правильной Окрошке - Нет, гороха, нет свежего яблока. Нет - Маринованных огурцов.

можно жрать что нравится и заедать сметаной

[MikeNew]

Сообщение от Adelard_aka_6eJIka:

Плов эт не окрошку приготовить, тут мастерство нужно

Я научился.
На третий-четвертый раз.

[Adelard_aka_6eJIka]

Сообщение от MikeNew:

Я научился.
На третий-четвертый раз.

Достаточно быстро, молодец)

[Skuchniy]

А яблоки это мода, сейчас стало по моде модно везде яблоки пихать в борщи в оливье в окрошки, во все подряд. Видимо поэтому они подорожали)

Окрошку готовил, но она была так себе потому что нет нормального кваса. То что сладкое продается это просто лимонад, а то что в холодосе стоит такое белое похоже на домашний квас, это просто кислятина, как уксуса в воде развести. Поэтому увы окрошку не сделать, потому что сам квас делать не будешь в 2025м как бабушка в 90х делала ведро, а купить нельзя что то приличное. Для питья нравится вкусвиловский квас, но для окрошки он не пойдет.

Сразу поясню что челы с видео готовить очевидно не умеют, и мне чтобы это определить достаточно 1 строчки в посте.

Сообщение от Wrek:

докторская колбаска

[Life]

окрошка на минералке мммм

[Элай]

Сообщение от Adelard_aka_6eJIka:

Плов эт не окрошку приготовить, тут мастерство нужно

ну эт ****еж для любителей погреть ЧСВ, как с шашлыком и прочим
любое блюдо - есть рецепт бери и делай

если с любовью или со знанием дела (поваром работаешь) - будет скорее всего вкусно

просто люди любят ****ываться

[weeh]

Сообщение от Skuchniy:

А яблоки это мода, сейчас стало по моде модно везде яблоки пихать в борщи в оливье в окрошки, во все подряд. Видимо поэтому они подорожали)

Окрошку готовил, но она была так себе потому что нет нормального кваса. То что сладкое продается это просто лимонад, а то что в холодосе стоит такое белое похоже на домашний квас, это просто кислятина, как уксуса в воде развести. Поэтому увы окрошку не сделать, потому что сам квас делать не будешь в 2025м как бабушка в 90х делала ведро, а купить нельзя что то приличное. Для питья нравится вкусвиловский квас, но для окрошки он не пойдет.

Сразу поясню что челы с видео готовить очевидно не умеют, и мне чтобы это определить достаточно 1 строчки в посте.

с тан-айраном нормас
им залить + лук и мясо на шашлык замариновать можно)

Добавлено через 1 минуту

квас магазный что-то даже не знаю, надо будет попробовать, он хоть бывает алкгольным7

[ухожу]

Сообщение от Hello Kitty:

как приготовить ЧСВ ?..

купить кетайские крафтовые макасины и кепку FBI в цуме. готовить до готовности

[Dzirti]

Сообщение от Skuchniy:

А яблоки это мода, сейчас стало по моде модно везде яблоки пихать в борщи в оливье в окрошки, во все подряд. Видимо поэтому они подорожали)

Окрошку готовил, но она была так себе потому что нет нормального кваса. То что сладкое продается это просто лимонад, а то что в холодосе стоит такое белое похоже на домашний квас, это просто кислятина, как уксуса в воде развести. Поэтому увы окрошку не сделать, потому что сам квас делать не будешь в 2025м как бабушка в 90х делала ведро, а купить нельзя что то приличное. Для питья нравится вкусвиловский квас, но для окрошки он не пойдет.

Сразу поясню что челы с видео готовить очевидно не умеют, и мне чтобы это определить достаточно 1 строчки в посте.

В монастыре покупай. У них как правило своё личное производство. Нормальную тему гонят летом.

[Velsh]

Квас с майонезом и горчицей могли придумать только мазохисты

[Dzirti]

Сообщение от weeh:

квас магазный что-то даже не знаю, надо будет попробовать, он хоть бывает алкгольным7

Ну-у-у, как правило там два-три градуса у них есть... Один мой знакомый, даже как-то умудрился им набухаться.

[Skuchniy]

Сообщение от weeh:

квас магазный что-то даже не знаю, надо будет попробовать, он хоть бывает алкгольным7

Конечно, оборота 2 там есть из за самого процесса брожения сахара, как легкая брага. Знаешь откуда произошло выражение "квасить", от выпивания нескольких литров кваса чтобы торкнуло количеством.