В RoadCraft игрокам предстоит заниматься восстановлением регионов, пострадавших от стихийных бедствий. Игровой процесс выстроен поэтапно: сначала нужно устранить последствия катастрофы — расчистить завалы и обеспечить безопасный доступ к пострадавшим территориям. Затем задача усложняется: предстоит ремонтировать повреждённые объекты инфраструктуры, организовывать логистику и налаживать поставку стройматериалов. Финальный этап включает возведение новых сооружений — например, мостов и других критически важных объектов.
Игра предлагает два режима прохождения: одиночный и кооперативный. Во втором случае к сессии могут присоединиться до четырёх человек — вместе решать сложные задачи и координировать усилия будет и эффективнее, и веселее.
Авторы RoadCraft перенесли накопленный опыт в новую игру. Особое внимание уделили физике и поведению техники: каждая машина в игре управляется и реагирует на покрытие по‑своему. Поездка по ровному асфальту ощущается совершенно иначе, чем попытка пробраться через вязкую грязь или преодолеть размытую дождями дорогу. Такая детализация добавляет реализма и делает игровой процесс разнообразнее — игрокам приходится адаптироваться к условиям и выбирать подходящую технику для каждой задачи.