Я откуда знаю, я трачу время не на их заработок а на бесплатную помощь вам) У кого есть те знают где брать.
От родного разрешения монитора, чем оно выше тем мощнее должна быть видеокарта. Чем оно выше тем быстрее видеокарта "сливается" то есть с годами перестает выдавать хороший фпс в новых играх. Схема достаточно простая если использовать современную серию Нвидиа и закладываться на хорошие настройки в новых играх на несколько лет. 1920x1080 от 2060, 2560x1440 от 2080ti, 3840x2160 от 2х 2080ti в SLI.
Можно конечно меньше ставить снижать настройки потом еще снижать потом еще, но я смысла тогда не вижу в высоком разрешении если у тебя картинка топчиком не будет, ради чего ты его брал тогда.
Современные мониторы 144 герца, соответственно если видеокарта не выдает 100+ фпс ты тоже теряешь в пользе от герцовки(не все теряешь как некоторые думают - плавность все равно остается, но часть). Что опять же нас толкает к дорогим видеокартам.
В стримах я не разбираюсь, но вижу что у стримеров мощные компы в основном.