[POMEH]

Проблема решается очень просто: во вкладке вывод, смени кодировщик с программного х264 на аппаратный (у меня NVeNC H.264). Плюс если ты не разбираешься во всех настройках расширенного режима вывода, то лучше установи простой режим... да и битрейт у тебя маловат установлен для стрима в режиме 1920х1080... у меня, к примеру стоит 10 000

OBS пользуюсь давно, как для съемки видео, так и для стримов. ПК у меня много хуже твоего.
Моя конфигурация: Intel Core2 Quad Q8400 2.6 GHZ, 4 Gb RAM, NVIDIA GeForce GTX 650