[Drow_Elf]

У меня жена любит, когда я готовлю куриный салат с грибами. Рецепт прост, как угол дома.
Берем курятину. Лучше грудки. Можно наверное и копченые, но я не пробовал. Варим. Параллельно варим грибы, ясен пень шампиньоны. Берем луковицу и шинкуем помельче в чашку. Курицу кубиками туда же. Грибы чистим и тоже туда, их уж режьте, как нравиться, я прямо целые тонкими ломтиками люблю. Далее берем майонез (или сметану, если майонез не любите), давим туда чеснок, мелко крошим всякую зелень, все перемешиваем (если есть блендер, вообще класс, все целиком туда вместе с майонезом и хорошо перемалываем, заодно и перемешается однородно). Заливаем этот соус в чашку с курицей и грибами, перемешиваем и в холодильник охлаждаться (охлажденный он вкуснее). Вкусно, сытно весьма.