Ставишь кучу ловушек-клеток у входа в крепость\где будут ходить нападающие. После отражения нападения, та часть что выжила, и попала в клетки будут нашими гладиаторами :3.
Сама арена - я копал просторное помещение несколько уровней в высоту, в одном конце узкий коридор - вход для твоих дварфов, в другом конце у меня было 8 клеток закрытых решетками подключенными к рычагу. Над каждой клеткой в потолке вертикальная шахта 1х1 ведущая на несколько уровней выше ( без возможности подняться из клетки ). На верхнем уровне, где расположен вход в шахты назначаешь каждую область 1х1 как яму, что-бы в них можно было скидывать ублюданов. В зависимости от высота шахты ставишь в ней люки на рычагах, чтобы не поломать гоблинов и их друзей при падении :3. После осады скидываешь выживших через шахты в клетки, еды они не требуют и от голода не умрут, т.ч. могут сидеть там сколько угодно долго.
Собственно и все. Один храбрый дварф заходит в арену, через рычаг расположенный снаружи арены за спиной дварфа закрывается ряд дверей\решоток\флудгейтов. И открываются клетки.
Еще я гравировал помещение арены, выкладывал пол узорами из разноцветных камней, ставил в 2 ряда колонны и золотые статуи, украшенные драгоценными камнями :3. Ofc через пару боев все это было залито кровью. Наверху вокруг арены можно поставить столов\стульев, назначить meeting area и превратить нашу арену в колизей.
И конечно добавить водопадов из лавы, куда же нынче без лавы :3.